Alles wat u moet weten over Amaranthus

Deze grote, diverse groep planten heeft veelvuldig gebruik tot ver buiten de sier. De rijke geschiedenis achter amaranths is dat ze vereerd zijn als symbolen van onsterfelijkheid in mythen en poëzie, aantrekkelijk voor hun blijvende bloemkwastjes..

Door Ruth Rogers Clausen, Fotografie door Rob Cardillo Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB

Gemeenschappelijke naam: Love-lies-bloeden, kwast bloem, prins's veer, Joseph's jas, tampala, redroot, pigweed

Botanische naam: Amaranthus soorten, hybriden en cultivars

Familie: Amaranthaceae

Deze plant Zones 10 & # x2013; 11; elders gekweekt als een jaarlijkse

Voorwaarden: Amaranthus geven de voorkeur aan vijf uur zonneschijn per dag. Ze gedijen goed in goed doorlatende, gemiddelde grond.

Bloeitijd: Zomer om te vallen

Hoogte: 1 & # x2013; 8 voet lang; 1 & # x2013; 3 voet breed. Sommige bereiken slechts 6 centimeter in hoogte.

Beste eigenschap: Als sierplanten worden amarants geplant voor hun dramatisch gekleurde bladeren en opvallende hangende kwasten van bloemen. Het blad en de stelen van sommige soorten worden gewaardeerd voor bladgroenten, gekookt of rauw. Zaden van verschillende soorten worden beschouwd als een belangrijk "pseudograin" gewas en vermalen tot meel.

Waar te groeien als siergewassen

Probeer amarant's gegroepeerd in verschillende delen van de tuin: misschien als achtergrond voor een rand met hoge verbena of paarse venkel aan hun voeten, voor donkere struiken of het tropische gebladerte van Japanse fatsia of olifantenoor. Ze werken ook als een haag, rond een snijtuin, of in een hangende mand of een hoge container.

Soorten Amaranth's om te groeien

Jozef's jas is een andere favoriet in dit geslacht. Meestal worden deze gekweekt voor hun verrassend levendige bovenblad in plaats van voor hun bloemen. Ze waren favoriet in Victoriaanse parken en gemeentelijke tuinen, waar deze exotisch ogende planten werden gebruikt als "punt" of accent planten in gereglementeerde bedden en borders.

Alles wat u moet weten over Joseph's vacht

Op minder formele locaties plaats je karmozijnrood en geelbladig 'Perfecta' of kastanjebruin 'Gesmolten vuur' voor evergreens die het kleurrijke gebladerte doen knallen. Siergrassen zijn ook goede metgezellen, met name in de herfst als het amarantkleurige blad zijn kleur behoudt tegen de geleidelijk bruin wordende grassen.

Hoe Amaranthus te laten groeien

Deze planten zijn gemakkelijk te kweken op zonnige plekken (vijf uur of meer dagelijks), waar de grond goed afvloeit. Start zaden binnenshuis als voor tomaten op 65 & # x2013; 75 graden F, twee maanden of zo voor de laatste verwachte vorst. Dit zou ongeveer half februari zijn voor Zone 7 tuinen; eind februari voor zone 6. Verhard de "peuter" zaailingen om ze te acclimatiseren voordat ze buiten worden geplant nadat de grond is opgewarmd; ze verdragen geen koude grond en te vroeg planten kan een groeiachterstand veroorzaken. In Noordelijke regio's kunnen zaden direct na de laatste nachtvorst worden gezaaid, maar de gewassen zullen later rijpen. Ze nemen meestal ongeveer drie maanden in beslag, van zaad tot bloei.

Gemiddelde grond is prima voor sierplanten, hoewel het kleurrijke gebladerte niet zo schitterend zal zijn in overdreven rijke grond. Vermijd chemische meststoffen voor eetbare gewassen.

Wanneer u de tuin in gaat, laat u voldoende ruimte tussen de planten, 6 tot 3 voet, afhankelijk van de verwachte uiteindelijke grootte.

Probeer amaranthus aan het einde van het seizoen te drogen.

• Door Ruth Rogers Clausen, Fotografie door Rob Cardillo