Groenen Groeien

De verschillende vormen en kleuren van saladegroenten geven visueel genot in de tuin - en in een salade. Hier leest u hoe u uw eigen greens kunt verbouwen.

Door Ellen Ogden Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB

Een kom vol vers geoogste lente-saladegroenten is een hoogtepunt voor elke maaltijd. Hier zijn zes tips om u te helpen met het succes van greens in uw eigen tuin.

Voeg interessante microgreens toe aan uw container moestuin met onze groeiende tips.

Groenen Groeien: Locatie

Om je eigen greens te laten groeien, vind je je tuin op een zonnige plek, zoals de zuidkant van het huis, om ervoor te zorgen dat deze de warmste stralen krijgt. Een minimum van zes uur zonlicht per dag is optimaal.

Groenen Groenen: Bodem

Verrijk de grond voordat je je eigen greens probeert te kweken. Elke herfst, verspreid een laag compost en gekruide kalkoen of pluimveemest over de bedden. Overweeg om zaden van eenjarig raaigras te planten om de grond door de winter te houden.

Groeten Groeien: Prep

Wacht tot de grond is ontdooid en kruimelig voordat je schept of tot het in de lente om je eigen groenten te laten groeien. Draai dan onder het wintergras, schud en verwijder al het onkruid en hark dan de bedden glad.

Groeten Groeien: zaaien

Zaai de zaden van koelseizoen salade gewassen in het vroege voorjaar. De timing varieert afhankelijk van de regio waarin u woont. Gewoonlijk kunt u vanaf half april erwten, saladegroenten en sla direct in de tuin zaaien.

Ontdek welke groenten koud-tolerant zijn. Leer hoe je een cold-frame kunt bouwen.

Groeten Groenen: Plan

Maak eenvoudige patronen om uw eigen greens te laten groeien. Maak eerst een globaal plan voordat je begint met bepalen hoeveel zaden of planten je nodig hebt. Zaden gezaaid in diagonale rijen of brede bogen vullen openingen in.

Groenen Groeien: zaaien en accentueren

Terwijl u plannen maakt voor het kweken van uw eigen groenten, kunt u deze aanvullen met eetbare bloemen, die ook een contrapunt in kleur bieden. Veel van de hartige bloemen, zoals Johnny-jump-ups en Oost-Indische kers, zijn veelzijdig en zorgen voor extra levendigheid wanneer ze in een schaal met groenten worden gegooid..

Meer informatie over eetbare landscaping. Ontvang ideeën voor het verbouwen van groenten in containers.

• Van Ellen Ogden