Rabarber

Bijgewerkt: 11 maart 2019 Save Pin FB

Rabarber

Ook wel rabat genoemd, rabarber is een favoriete dessertgroente die vaak wordt gehakt en gekookt met suiker. Geliefd om zijn robijnrode en groene vezelachtige stengels, is rabarber een grote tuinplant. Eenmaal opgericht, kan één plant voldoende rabarber voor een klein gezin bieden, maar er worden vaak meerdere planten gekweekt. Deze winterharde vaste plant heeft gewaagd gebladerte en gemakkelijkgroeiende manieren. Rabarber daalt vaak in de late zomer en herfst; de stelen worden taai en de bladeren krijgen een verfomfaaid uiterlijk. Geniet van rabarber in de lente en de vroege zomer wanneer het mals is.

geslacht naam
  • Rheum Rhabarbarum
licht
  • Zon,
plant type
  • Groente,
hoogte
  • 1 tot 3 voet,
  • ,
  • 3 tot 8 voet,
breedte
  • 2 tot 4 voet breed
bladkleur
  • Blauw groen,
zones
  • 3,
  • ,
  • 4,
  • ,
  • 5,
  • ,
  • 6,
  • ,
  • 7,
  • ,
  • 8,
  • ,
  • 9,
voortplanting
  • Divisie,
  • ,
  • Zaad,

Tuinplannen voor rabarber

  • Grote zomerse zonnige rand
  • Kleurrijk moestuinplan

Rhubarb-variëteiten

Rabarber is een veelvoorkomende pass-along plant & # x2014; tuinders graven vaak een klont op en delen deze met een vriend of buur. U kunt ook planten kopen in de kwekerij en bij postorderbedrijven. Er zijn veel rabarbervariëteiten op de markt en ze hebben verschillende niveaus van zuurheid en vezeligheid. Rabarber varieert in stamkleur van bijna puur groen tot bijna robijnrood. Kleur geeft geen specifieke smaken, hoewel rood aantrekkelijker is voor pastei.

Ontvang recepten voor heerlijke rabarberdesserts.

Rabarberverzorging

Rabarber groeit het beste in goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal. Vergroot de bodem door een 2-inch dikke laag compost jaarlijks in de lente over de wortelzone te verspreiden. Volle zon is essentieel voor gezonde rabarber. Kies een beplantingslocatie die minimaal 8 uur fel zonlicht per dag ontvangt. Rabarber is een grote plant; kies bij het selecteren van een plantplaats een ruimte van minimaal 3 bij 3 voet om de plant uit te zetten.

Rabarber kan worden gestart vanaf zaad of transplantaties die op een kinderdagverblijf zijn gekocht of van een vriend zijn ontvangen. Houd er rekening mee dat rabarber vanaf het zaadje ongeveer 4 jaar na het zaaien klaar is voor de oogst. Rabarber van transplantaten kan 2 jaar na het planten worden geoogst. Plant rabarber in het vroege voorjaar. Water planten goed na het planten en blijven regelmatig water geven tijdens het eerste groeiseizoen, ongeveer 1 inch water per week.

Verwijder onkruid regelmatig om te voorkomen dat ze waardevolle voedingsstoffen opnemen. Rabarber is eenvoudig te verdelen en de beste tijd is in het vroege voorjaar wanneer nieuwe groene scheuten verschijnen. Gebruik een scherpe schop om de plant in de helft of in een derde te snijden. Verplaats de afdelingen naar nieuw voorbereide beplantingslocaties en water goed.

Begin met het oogsten van rabarberstelen 2 tot 4 jaar na het planten. Kies stengels door ze stevig aan hun basis te trekken zodra de stengel de volle lengte heeft bereikt & # x2014; deze lengte kan 12 tot 24 inch lang zijn, afhankelijk van de variëteit. Verwijder eventuele bloemstengels zodra ze worden opgemerkt om de vorming van meer bladstengels te bevorderen.

Meer soorten rabarber

'Chipman's Canada Red' rabarber

Deze variëteit heeft grote rode stengels die een zoetzure smaak geven aan pasteien, jam en desserts.

'MacDonald' rabarber

'MacDonald' rabarber is een hoogproductieve variëteit die goed groeit in zware gronden. Het heeft groene stengels met rode boventonen.