Wat u moet weten over het kweken van erwten

Gebruik deze gids om erwten te laten groeien die u uit een pod of uit de eetbare pod-typen haalt. Erwten zijn smakelijke en voedzame groenten met veel eiwitten, vitaminen, vezels en voedingsstoffen.

Door Deb Wiley Bijgewerkt: 19 oktober 2017 Save Pin FB

Er zijn veel soorten erwten: tuinerwten, erwten, Engels erwten, erwten, sugar snaps, peultjes, peultjes en erwten met eetbare peulen. Je kunt ook droge erwten planten, ook wel doperwten genoemd, die rijpen, verharden en drogen.

Snap of sugar snap erwten zien er net uit als erwten, maar hebben eetbare peulen. Sneeuwerwten zijn vergelijkbaar, maar hebben platte peulen.

Wanneer plant erwten

Erwten zijn een gewas dat het koele seizoen is en het beste presteren als de temperatuur tussen 60 en 75 graden ligt. Zaden moeten in de lente worden geplant zodra u de grond kunt bewerken en's droog en los, niet hard en verdicht. Erwten groeien het best in de bodem met een goede afwatering; als u zware kleigrond heeft, plant u ze in verhoogde bedden of wijzigt u de grond met organisch materiaal.

Erwtenzaden ontkiemen wanneer de bodemtemperatuur ongeveer 60 graden F bereikt.

Plant erwten in de late zomer voor een herfstoogst; controleer je zaadpakket en plant, zodat erwten het nodige aantal dagen krijgen dat je ras volwassen moet worden voordat strenge, harde vorst je gebied raakt. Plant over het algemeen acht tot tien weken vóór uw eerste valvorstdatum.

Don't maakt zich zorgen over lichte tot matige vrieskou, vooral in de lente. Lichte vorstschade aan de erwtenplant kan het schokken tot meer groei en meer peulvruchten. Als uw erwtenplanten echter al bloeien, dek ze af en bescherm ze. Als de bloemen te koud worden, vormen ze peulen die klein en misvormd zijn.

Waar en hoe erwten te planten

Erwten hebben minimaal zes tot acht uur zonneschijn per dag nodig. Planten produceren het best in de volle zon.

Erwtenzaden zijn relatief groot, dus zij'ideaal voor kinderen om te planten. Volg de aanwijzingen op de verpakking of plaats de zaden 1 tot 2 inch diep in de grond, met tussenruimten van 1 tot 4 inch uit elkaar. Als u in rijen plant, laat u ongeveer 18 inches tussen de rijen staan. Je kunt ze ook 1 inch uit elkaar planten in grondbanden van ongeveer 3 inch breed, met een afstand van 2 voet tussen de banden.

Als uw grond droog en warm is, plaatst u de zaden dieper in de grond; blijf wat ondieper als je bodem vochtig en koel is.

Een gemakkelijke manier om erwten te planten, is om een ​​voren 1 tot 2 inch diep te maken met een schoffel, de zaden in de groef op de aanbevolen diepte te plaatsen en de zaden vervolgens met de verplaatste grond te bedekken.

Water als de grond droog is voor een betere ontkieming. Zodra de zaden ontkiemen, wacht je met watergeven om de wortels van de ondiepe erwten aan te moedigen dieper te graven. Zodra erwten beginnen te bloeien, houd de grond dan constant vochtig maar niet drassig. Erwten moeten minstens 1 centimeter regen of aanvullend water per week krijgen. Het'Het is beter om minder vaak water te geven dan om vaak maar ondiep water te geven.

Wanneer erwtenscheuten ongeveer 6 cm lang zijn, voeg dan een laagje organische compost van 1 tot 2 inch toe om de grond vochtig, koel en onkruidvrij te houden.

Het gebruik van een Pea Trellis

Regelmatige beschietende erwten, ook wel zoete erwten en Engelse erwten genoemd, worden 2 tot 3 voet lang. Kortere erwtenplanten kunnen elkaar ondersteunen als de zaden dicht genoeg bij elkaar worden geplant, maar als ze korte staken of een hekwerk op de planttijd toevoegen, blijven ze rechtop staan.

Als je peultjes, sugar snaps en andere soorten met vier tot acht meter lange wijnstokken groeit, heb je een draadrooster, netmateriaal of andere ondersteuning nodig. Voeg het latwerk toe tijdens de planttijd, dus doe het niet't de wortels of erwtenplanten later verstoren. Je kunt ook 5 meter lange boomtakken diep in de grond stoppen om als rustieke steunen te gebruiken.

Als ruimte een probleem is, zoek dan naar eetbare-dwerg-dwergvariëteiten die slechts 2 tot 3 voet lang worden.

Erwten en peulen oogsten

Weten wanneer erwten en peulen geplukt moeten worden is meer een kunst dan een wetenschap. Als je ze te snel kiest, hebben je peulen of erwten gewonnen'niet volledig worden gevuld. Als je ze te laat kiest, kunnen ze stijfjes in plaats van zoet smaken en hebben ze dikke, harde huiden. Oogst de peulen naar de bodem van de plant, die als eerste rijpen.

Schillen of zoete erwten moeten worden geplukt als de peulen lang en vol zijn. De erwten in de pod moeten ongeveer net zo groot zijn als de zaden die je hebt geplant. Test ze dagelijks om te weten wanneer je moet kiezen. Schil de erwten onmiddellijk en koel ze in de koelkast.

Alle erwten moeten zo snel mogelijk na de oogst worden gegeten. Net als suikermaïs beginnen de suikers in de erwten na het plukken om te zetten in zetmeel. Erwten bewaren echter enkele dagen in geperforeerde plastic zakken in een koelkast.

Sneeuwerwten zijn klaar om te oogsten wanneer ze'Heb de lengte bereikt die is beschreven in uw seed-pakket. Houd ze dagelijks of om de andere dag geplukt om je te verzekeren'krijgen de lekkerste producten en dus blijft de plant bloeien en produceert hij meer peulen zolang het weer koel genoeg is.

De peulen van sugar snap erwten worden dik als erwten, maar moeten worden geoogst voordat de erwten binnen volgroeid zijn. Kies erwten om de één tot drie dagen, zodat de plant blijft bloeien en meer pods produceren tijdens koud weer.

• Door Deb Wiley