Winterpompoen

Bijgewerkt: 01 oktober 2018 Save Pin FB

Winterpompoen

Winterpompoen is een welkome aanvulling op seizoensmaaltijden in de late zomer en vroege herfst. Spul ze, rooster ze, bak ze of verander ze in stevige soepen en stoofschotels. En groei voldoende omdat ze maandenlang op kamertemperatuur bewaren. Winter squash komt in een verbazingwekkende reeks van vormen en kleuren. Velen zijn decoratief genoeg om met kalebassen op te nemen in je herfstdecor.

Winterpompoen is nauw verwant aan

geslacht naam
  • Cucurbita spp.
licht
  • Zon
plant type
  • Groente
hoogte
  • 1 tot 3 voet
breedte
  • 3-15 voet breed
bloemkleur
  • Geel
bladkleur
  • Blauw groen
seizoenen functies
  • Zomerbloei
speciale functies
  • Laag onderhoud
zones
  • 2,
  • 10
voortplanting
  • Zaad

Groeiende winterpompoen

Plant winterpompoen in combinatie met een zomerpompoen of twee om je groeiseizoen tot diep in de herfst uit te breiden. Plan uw aanplant zorgvuldig, omdat & # x2014; tenzij u're groeiende, compacte, struikachtige variëteiten & # x2014; winterpompoen kan veel ruimte innemen. In optimale groeiomstandigheden kunnen sommige soorten meer dan 10 voet breed worden. Als je dat doet'Heb geen horizontale ruimte, laat je winterpompoen groeien in een stevige lat of prieel. Sommige tuinders voegen visuele interesse toe in hun moestuin door winterpompoen onder suikermaïs te planten.

Vanwege hun borstelige bladeren en stelen zijn winterpompoen hertenbestendig. Ze kunnen handig zijn om aan de rand van de moestuin te planten als een manier om vierpotige wezens af te schrikken.

Winter Squash Care

Als u goede oogsten wilt, plant u de winterpompoen op een plek met volle zon en goed doorlatende grond. Als uw grond een hoog zand- of kleigehalte heeft, bereidt u de grond voor door een laagje compost van 3 inch te mengen.

Omdat ze'opnieuw warmteminnende zomergewassen, winterpompoenzaden of -transplantaten moeten buiten worden geplaatst zodra bodemtemperaturen rond de 60 graden F of meer blijven. Als je ze te vroeg plant, ze'Ik zal mokkend zijn bij koud weer. Tuinders in zomerzones beginnen hun squashzaden vaak vroeg binnen & # x2014; drie tot vier weken vóór jou'd plant ze normaal buitenshuis.

De meeste winter squash zijn wijnstokken die een behoorlijke hoeveelheid grond bedekken, zodat ruimte nieuwe beplanting 3 tot 6 meter uit elkaar. Bescherm de winterpompoen tegen ongedierte zoals pompoenplanten door in de lente drijvende rijbedekkingen te gebruiken totdat de planten te groot voor ze worden.

Oogst winterpompoen wanneer de huid de juiste kleur voor de variëteit aanneemt en de korst hard aanvoelt wanneer deze met uw miniatuur wordt ingedrukt. Snijd stengels 2 centimeter boven de vrucht om ze van de wijnstok te verwijderen zonder ze te kneuzen. Plaats de geoogste vruchten in een vochtige ruimte bij 80 ° F tot 85 ° F gedurende twee weken om te genezen. Bewaar ze in het donker bij 50 ° F tot 55 ° F gedurende twee tot zes maanden.

Blijf lezen over de winterpompoen.

Winter Squash-rassen

'Banana Pink Jumbo' squash

Banaan Roze Jumbo draagt ​​cilindrische roze-oranje vruchten die elk 50 pond wegen. Het geeloranje vruchtvlees is zoet en droog. Plant 8 tot 10 voet uit elkaar. 105 dagen om te oogsten.

'Blue Ballet' hubbard squash

Blue Ballet draagt ​​blauwgroen fruit met zoet oranje vlees. Elk weegt 4 tot 6 pond. Plant 8 tot 10 voet uit elkaar. 110 dagen om te oogsten.

'Burgess Buttercup' winterpompoen

Burgess Buttercup heeft donkergroene, blokachtige vruchten met grijze strepen en een grijze knop aan de onderkant. Het diep oranje vlees is bijna vezelloos. Plant 8 tot 10 voet uit elkaar. 100 dagen om te oogsten.

'Cornell's Bush Delicata' winterpompoen

Cornell's Bush Delicata biedt langwerpig fruit dat ivoorkleurig is met donkergroene strepen. Elk weegt 1 tot 2 kilo. De plant heeft een semi-bush groeiwijze en is bestand tegen poederachtige meeldauw. Plant 36 centimeter van elkaar. 80 dagen om te oogsten.

'Green Striped Cushaw' winterpompoen

Green Striped Cushaw biedt bolvormige vruchten die 10 tot 12 kilo groeien en hebben vezelig geel vlees. Deze erfstuksoort is goed voor het zuidoosten. Planten zijn bestand tegen pompoenplanten. Plant 8 tot 10 voet uit elkaar. 95 dagen om te oogsten.

'Red Kuri' hubbard squash

Red Kuri produceert dieprode-oranje, druppelvormige vruchten die elk 4 tot 7 kilo wegen. Het gladde rode vlees is goed voor pastei. Plant 36 centimeter van elkaar. 92 dagen om te oogsten.

'Spaghetti' squash

Spaghettipompoenvlees scheidt zich na het bakken in spaghetti-achtige snaren. Gebruik het als pastasurrogaat. De 4-ponds ivoorkleurige vruchten rijpen tot geel. Plant 6 tot 8 voet uit elkaar. 90 tot 100 dagen om te oogsten.

'Sweet Dumpling' winterpompoen

Sweet Dumpling draagt ​​theekopvormige vruchten die ivoor zijn met donkergroene strepen. De 4-inch diameter fruit hebben zoete oranje vlees en zijn goed voor vulling. Plant 6 tot 8 voet uit elkaar. 100 dagen om te oogsten.

Eikelpompoen 'tafelkoningin'

Table Queen is een erfgoedhoorn van het eikelpatroon met donkergroene geribbelde vruchten en gouden vlees. Elke vrucht weegt 2 tot 3 pond. Plant 8 tot 10 voet uit elkaar. 80 dagen om te oogsten.

'Turk's Turban' winterpompoen

Turk's Turban is een zeer sierachtige squash van pompoenpudding met oranje, groene en ivoorkleurige strepen. De tulbandvormige vruchten wegen 3 tot 5 pond. Plant 6 meter van elkaar. 80 dagen om te oogsten.

'Waltham' butternut squash

Waltham draagt ​​bruin fruit dat cilindrisch is met een bolvormige basis. Fruit heeft een dunne schil en vlezig oranje vlees. Planten zijn bestand tegen pompoenplanten. Plant 2 tot 6 voet uit elkaar. 82 dagen om te oogsten.