10 Hosting Tips Entertaining Experts Zweren voorbij

Je host een speciaal evenement en je wilt dat het speciaal is ... alleen niet bijzonder moeilijk. Deze experts hebben tips voor eenvoudige Thanksgiving-hostingideeën.

Bijgewerkt: 14 februari 2019 Save Pin FB

Anna bekroonde haar tafel met een mix van kunstmatige en echte bloemen om een ​​prachtig middelpunt te maken. Zag je zelfs dat de bloemen die in het frisse vakantiegroen zijn weggestopt eigenlijk tissuepapier zijn? Je kunt je eigen papieren zakdoekje bloemen maken om in het middenstuk te gebruiken, om een ​​krans te decoreren, zelfs op je dessert! Het's creatief en is gemakkelijk te maken op voorhand.

Formeel hoeft niet moeilijk te betekenen

Hoe vaak heb je echt de mogelijkheid om een ​​formeel diner te organiseren? Haal het goede porselein tevoorschijn en poets tradities op tafel. U'mag wat regels overtreden, dus maak het alleen zo luxe of fancy-vrij als je wilt. Goed eten smaakt altijd beter met een kwaliteitsvolle presentatie.

Myka Meier, oprichter en directeur van Beaumont Etiquette en The Plaza Finishing Program in NYC, legt een goede tabel voor de set "Downtown Abbey". Don't worry & # x2014; niemand verwacht dat je zo zin hebt, tenzij jij're ontvang de koningin.

• We laten u zien hoe u een tafel kunt instellen

Als het kapot gaat, is het goed

Don't stress over wat te doen met gebroken porselein. Gebruik replacecements.com om gebroken gerechten te vervangen. Ze hebben bijna een half miljoen patronen in voorraad, dus je kunt een vervanging vinden, iets vergelijkbaars, of een verzameling niet-overeenkomende platen starten. Als je van het idee van slecht passende gerechten houdt, raadt Rosanna Bowles, president en art director van Rosanna Inc., aan om een ​​mix van gerechten van familie en vrienden te lenen om je tafel te dekken. "Ik doe dit de hele tijd," zegt Rosanna. Bijpassende servetten op de platen kunnen de instelling samen binden.

Rosanna Bowles toont gouden plateware en bestek voor een feestelijke herfsttafel. De gemeenschappelijke kleuren verbinden de platen met elkaar.

Sla extra gerechten over

Tara Guérard, een Charleston, South Carolina-gebaseerde party planner, zegt brood platen zijn totaal onnodig & # x2014; en we zijn het daarmee eens. Probeer gerechten geschikt te maken voor meerdere cursussen, of van plan om gerechten te verwijderen terwijl u eet. In plaats van dessertsuiker bij het begin van het avondeten op de tafel te leggen, moet je wachten om ze met een dessert tevoorschijn te toveren.

/

Twee glazen, een bord, een vork en een mes zijn dat allemaal's nodig voor deze eenvoudige plaatsinstelling door Tara Guérard.

Sla het tafelkleed over

Aimee Olexy, eigenaar van Talula's Tafel in Kennett Square, zegt als een tafelkleed te prim is voor jou (of als jij'Maak je zorgen over vlekken, want kom op, wij'zijn allemaal bezorgd over vlekken) gebruiken in plaats daarvan kleurrijke placemats voor een vrijere instelling van de tafel. Met placemats kun je ook meerdere kleuren en texturen in je tablescape opnemen, waardoor je eruitziet alsof je veel meer moeite hebt gedaan dan je deed. Je kunt je gasten zelfs verbazen door er zelf een te maken.

Aimee Olexy verwelkomt gasten in een tafel zonder tafel, in plaats daarvan met placemats en tafelopstellingen om een ​​gastvrije keuken te benadrukken.

Houd het eenvoudig met centerpieces

U hoeft uw budget niet op een uitgebreid middelpunt te blazen. "Gebruik bud-vazen ​​en veel kaarsen voor een fantastisch middelpunt dat een beetje meer op een landschap lijkt", zegt evenementenmanager Matthew Robbins uit New York. Gooi in dennen takken, een krans van groen, of lichtslingers als gemakkelijke Thanksgiving belangrijkste alternatieven.

Veel voorkomende no-nos zijn geurkaarsen, zeer geurige bloemen en alles wat de gasten ervan weerhoudt oogcontact te maken over de tafel. Kelly Revels, organisator van evenementen in Georgia, adviseert hosts met hun ellebogen op tafel te zitten en de handen in de lucht te steken. "Het middenstuk mag niet boven je pols uitkomen." 9 tot 10 "lang is een goede vuistregel," zegt Revels.

Tara Guérard voegt alleen maar lichte kaarsen toe aan de gasten vlak voor de gasten gaan zitten, en pas na 18.00 uur. "Dat zou je niet moeten doen't is echt geen licht bij daglicht, "zegt Guérard.

Kleine potten met groen en taps toelopende kaarsen fungeren als een middelpunt op deze tafel gedeeld door Matthew Robbins.

• Blogger Thanksgiving Tabelthema's We Love

Houd het gesprek blijvend

Wees specifiek met zitplaatsen. Er'is iets leuks over het vinden van je naam op een plaatsinstelling, en het zal je toestaan ​​om een ​​gesprek te sponsoren. Je kunt je eigen pelgrim kaarten of pompoenkaarten laten plaatsen en gasten laten mee naar huis nemen als gepersonaliseerde feestartikelen.

"Plaats elke gast naast iemand waarvan je denkt dat ze die is'"Ik heb dingen gemeenschappelijk", zegt Myka Meier. "De meest VIP-persoon moet rechts van de gastheer zitten." En haar laatste tip? Stoelkoppels afzonderlijk. Ze praten voldoende met elkaar, dus zorg ervoor dat ze met elkaar praten. anderen aan tafel Als jonge kinderen aanwezig zijn, bewaar ze indien mogelijk naast een ouder per kind om te helpen met het serveren en voorbereiden van eten.

Make It a Multi-Room Affair

Don't begin je gasten in de eetkamer. Serveer drankjes en hors d'oeuvres in een andere kamer, zodat je gasten het volle effect krijgen wanneer ze je prachtig gedekte tafel zien, stelt Meier voor. Hierdoor kunnen gasten zich comfortabel voelen en socialiseren in hun eigen groep voordat ze naar hun gestructureerde plaatsen gaan & # x2014; en geeft je meer tijd om de laatste hand te leggen.

Gebruik een liniaal - Ja, echt waar

"Meet met behulp van een liniaal, zodat het er zo uitziet'sa spiegel van de ene instelling naar de andere ", zegt Myka Meier. Gebruik de liniaal als een rand om het zilverwerk op de bodem van de oplader te plaatsen, de bodemplaat onder de eetplaten. Deze kleine details en exacte plaatsingen kunnen zelfs een normale set gerechten ziet er professioneel uit.

Vind de perfecte servetten

Servetten kunnen uw tafellandschap visueel samenbinden en zijn een van de dingen die gasten kunnen't doen zonder. Zorg ervoor dat u nieuwe servetten voor te wassen, zodat ze don'ik voel me stijf. Kan't vind (of veroorlooft) ik de perfecte servetten? Aimee Olexy raadt aan een mooie stof te kopen en deze zelf te knippen! 20 "x 20" en 22 "x22" zijn de gebruikelijke voorgestelde servetafmetingen om een ​​ronde volledig te bedekken.

Don'Ook niet over de servetringen. Kelly Revels gebruikte verwrongen varens geplukt net uit haar tuin als servetringen. Kies wat het gemakkelijkst voor u is & # x2014; of gewoon vouwen!

Wij'Ik heb eerder met Kelly Revels haar partijplanningsadvies gedeeld. Bekijk haar 5 Easy Outdoor Party-planningstips als je'ik hoop dat ik Thanksgiving buitenshuis heb.

• Meer hosting-hacks van BHG - inclusief voedselhacks