Kitchen Stove Guide

Verward over reeksen, cooktops, Btus, slide-ins en ingebouwde ins? Sla de zorgen over en lees verder voor alles wat u moet weten over het kopen van een keukenfornuis.

Door Kelly Roberson Bijgewerkt: 24 april 2017 Save Pin FB

Een kachel kan wonderen verrichten, u helpen sneller te koken, gemakkelijk op te ruimen en uw tijd efficiënter te beheren. als jij'opnieuw op de markt voor een nieuwe kachel, hulp is hier met deze gids voor veelgestelde vragen en een paar insidertips voor het kopen van een keukenfornuis.

Q: Wat's het verschil tussen een bereik en een kookplaat?

EEN: Een bereik is het meest gebruikelijke kooktoestel, met branders aan de bovenkant en een of meer ovens hieronder. Een kookveld, meestal aangevuld met muurovens, heeft alleen de branders.

Q: Bij het kopen van een keukenfornuis, welke brandstofkeuzes heb ik?

EEN: Dat hangt er vanaf wat je koopt. Als u een bereik aanschaft, heeft u één brandstofbron, ofwel elektrisch of gas, ofwel een bron met dubbele brandstof (een combinatie van beide met een elektrische kookplaat en een gasoven). Als u afzonderlijke apparaten & # x2014; een kookplaat en een muurovens koopt & # x2014; kunt u een combinatie van beide kiezen. Gas-keukenkachels hebben een open vlam of een afgedichte bovenkant, meestal met een of twee grotere branders (van de vier). Elektrisch aangedreven versies hebben geen vlam, maar eerder elektrische spoelen onder een oppervlak van keramisch glas. Inductie is vergelijkbaar met elektrisch, maar met een paar verschillen: terwijl elektriciteit de warmte onder een oppervlak van keramisch glas genereert, blijft de kookplaat koel aan. Dit is een snellere methode dan strikt elektrische keukenkachels, maar vereist speciaal magnetisch kookgerei. Elektrische kachels zijn meestal betaalbaarder. Maar de brandstofkeuze komt vaak neer op een kwestie van persoonlijke voorkeur in kookstijl.

Q: Welke maatopties zijn er als ik'm een ​​keukenfornuis kopen?

EEN: Of je een keukenkachel koopt dat's een bereik of een kookplaat, jij'Ik vind de standaardmaten beginnend bij 24 inch breed en neemt doorgaans toe met stappen van 6 inch. De grootste keukenfornuis is maar liefst 60 centimeter breed.

Q: Ik koop een keukenkachel maar doe het niet't begrijp de verschillen tussen vrijstaand, inschuiven en neerzetten. Helpen!

EEN: De meest voorkomende vrijstaande reeksen zitten op de vloer, zijn op zichzelf staand en meestal ongeveer 30 centimeter breed (hoewel smallere en bredere modellen beschikbaar zijn). Inschuifbereiken hebben geen zijpanelen en zijn ontworpen om te passen tussen kastopeningen. In tegenstelling tot dia's moeten drop-ins worden bevestigd aan de zijkasten. Bij beide modellen bevinden de knoppen zich aan de bovenkant of aan de voorzijde. Een ander model dat steeds populairder wordt, is een hoog-laag bereik, met een magnetron op ongeveer ooghoogte, vaak met een geïntegreerde ventilatie voor de kachel, en een standaard bereik hieronder.

Q: Toen ik'm het kopen van een standaard keuken fornuis ben ik beperkt tot vier branders?

EEN: Nee. In feite hebben veel woonkeukenkachels echt maximale opties en accessoires. Wanneer u een keukenfornuis koopt, vindt u misschien een tweede (kleinere) oven aan de onder- of bovenkant van het apparaat, een warmhoudlade of een centrale kookruimte met een grill / grillcombinatie & # x2014; en dat's op een standaard fornuis. Mogelijk hebt u ook opties met een oven, zoals convectiewarmte, zelfreiniging, ingebouwde thermometersonde en uitgestelde start.

Q: Over convectie gesproken, wat betekent dat??

EEN: Convectie is een ovenmethode waarbij een ventilator wordt gebruikt om de ovenlucht te laten circuleren; dit op zijn beurt bakt items gelijkmatiger en vermindert de tijd in de oven. Bij het kopen van een keukenfornuis, jij'Ik zal convectiemogelijkheden vinden in zowel elektriciteit als gas.

Q: Wat zijn de voordelen van professionele woonkachels en kookplaten?

EEN: Deze modellen, die zo zijn vormgegeven dat ze lijken op de apparaten die u ziet in commerciële restaurants, hebben ook extra afwerkingen die ze geschikt maken voor zware koks. Die kunnen downdraft of restaurant-stijl afzuiging van de kap, krachtige Btu-branders en continue roosters omvatten. Maar zorg ervoor dat u eventuele installatiebeperkingen & # x2014; evenals budgetvereisten & # x2014; onderzoekt voordat u er een kiest. Er zijn veel standaard keukenkachels die de look (met roestvrij staal en andere opties) nabootsen zonder de prijs.

Q: Ik was onderzoek aan het kopen van een keukenfornuis en las een artikel over stoomovens. Wat zijn dat?

EEN: Stoomovens, een vrij nieuw product, zijn nog steeds niet overal verkrijgbaar; deze keukenkachels gebruiken stoom om te koken. Voedsel is meestal vochtiger en behoudt de oorspronkelijke voedingsstoffen beter wanneer het in een stoomoven wordt gekookt.

Q: Hoe zit het met gesloten branders? Wat zijn dat?

EEN: Alleen in gaskookplaten te vinden, verzegelde branders zijn slechts "# & # x2014;" afgedicht & # x2014; om te voorkomen dat kookproducten en vet in de brandergaten terechtkomen. Een lekbak, die moet worden gereinigd, vangt puin.

Q: Ben ik beperkt tot zwart, wit en roestvrij staal bij het kopen van een keukenfornuis?

EEN: Absoluut niet. Dit zijn de meest voorkomende afwerkingen, maar er zijn opties, zoals aangepaste fronten en verschillende knoppenafwerkingen. Zoals met de meeste dingen, wordt wat je wilt alleen beperkt door wat jij'kunnen doorbrengen.

Ranges, Hoods & More

Het verbouwen van een keuken?

Plan je project met onze FREEUltimate Kitchen Remodeling Guide. Krijg advies over alles, van lay-outs tot apparaten, aannemers, vloeren en meer.

Verkrijg de gids.

• Door Kelly Roberson