General Mills herinnert aan gouden medaillebloem vanwege salmonella

Dit is een goede herinnering aan waarom je nooit rauw meel zou moeten eten.

Door Andrea Beck Bijgewerkt: 20 februari 2019 Save Pin FB Afbeelding met dank aan de Amerikaanse Food and Drug Administration

De vrijwillige terugroepactie is voor 5-lb. zakken met gouden medaille, ongebleekt bloem voor alle doeleinden, met het UPC-nummer 000-16000-19610-0 en een & # x201C; beter indien gebruikt door & # x201D; datum van 20 april 2020. Er zijn geen andere producten opgenomen in de terugroepactie en tot nu toe zijn er geen ziekten gemeld.

Verwant: Johnsonville herinnert aan varkenspoepjes die besmet zijn met zwart rubber

General Mills heeft niet aangekondigd hoeveel zakken of kilo's bloem er in de terugroepactie zijn inbegrepen, maar ze dringen er bij de consumenten op aan om hun huizen te controleren op de teruggeroepen bloem en deze weg te gooien als ze die hebben. Daarnaast herinnert General Mills consumenten er aan dat meel niet is klaargemaakt & # x201; ingrediënt. Elk recept dat je maakt met bloem moet worden gekookt of gebakken voor het eten, omdat salmonella wordt gedood door hitte. En ja, dat omvat koekjesdeeg, zelfs eiervrije recepten.

Verwant: Perdue herinnert glutenvrije kipnuggets die zijn verontreinigd met houtdeeltjes

Om kruisbesmetting te voorkomen, beveelt de Amerikaanse Food and Drug Administration ook aan om uw handen en oppervlakken of gebruiksvoorwerpen die in contact zijn gekomen met rauw meel of deeg op de juiste manier te wassen terwijl u aan het koken bent. En als u eetbaar koekjesdeeg naar hunkert, zorg dan dat u een bloem gebruikt die veilig is om rauw te eten, zoals amandel- of cocosmeel.

• Door Andrea Beck