De beste wijn om te drinken met je favoriete Halloween-snoepje
Share
Verras je feest met een wijn die perfect is afgestemd op je snoepje. Of je Snickers, Whoppers of Starbursts snakt, we hebben de beste vino-koppeling en aanbevelingen voor grote flessen.
Door Chris Hughes Elk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door onze redactie. Als u een aankoop doet met behulp van de opgenomen links, kunnen we commissie verdienen. Bewaar pin FB
TS Fotografie / Getty Candy Corn + Prosecco
Flessen om te proberen:
Bisol Jeio Prosecco, $ 14
Nino Franco Prosecco Rustico, $ 18
Hoe te concurreren met candy corn & # x2019; s wasachtige, sacharine spirit? Bubbles. En veel van hen. Het bruisen in een schone, elegante mousserende wijn verzacht niet alleen maïs van snoep & # x2019; s over-the-top zoetheid & # x2014; het helpt de inherente romigheid in Halloween & # x2019; s meest opdrijvend snoep uit te halen. Deze combo, durven we maar zeggen, zou zelfs de grootste sceptici van candy corn & # x2019; kunnen converteren.
Snickers + Syrah
Flessen om te proberen:
Owen Roe Ex Umbris Syrah, $ 23
Edmunds St. John, Fenaughty Vineyard Syrah, $ 32
Er is gewoon iets unieks dat transcendent is over de combinatie van geroosterde noten en een diep, rijk rood. Kopieer de vanille-harmonie tussen karamel, nougat en een zachte dosis eikenhout, en de symbiose van Snickers en Syrah is zo ongeveer een match gemaakt in een met snoep gecoate hemel.
Butterfinger + Chardonnay
Flessen om te proberen:
Matthiasson Napa Valley Chardonnay, Linda Vista Vineyard, $ 32
Domaine Eden Chardonnay, Santa Cruz Mountains, $ 32
Ondanks de dunne laag chocolade zijn de Butterfinger repen vrij eendimensionaal. Zoals de naam al doet vermoeden, smaakt het naar butterscotch. Combineer met een medium-body chardonnay met een snuf vetzure zuren (lees: niet op eik).
Nerds + Reisling
Flessen om te proberen:
Argyle Nuthouse Riesling, $ 25
St. Urbans-Hof Estate Riesling QbA, $ 19
Scherp, pittig en kieskeurig zoet, Nerds smeekt om een wijn die het gevecht kan aangaan met veel, ja, bergen suiker. Een ijskoude Riesling (sorry Spatlese en Auslese rieslings!) Is een geweldige folie. Zoek er een met heldere zuurgraad en een mineraal randje.
Starburst + Rosé
Flessen om te proberen:
Smith Story Pinot Noir Rose, $ 20
Chateau Trinquevedel Tavel Rose, $ 20
Roze wijnen zijn niet alleen voor de zomer. Met zoveel goede, goedkope rozen die nu op de markt zijn, is het net zo goed een koelkaststapel geworden als sriracha en mosterd. Doneer ons niet, laat de kurk op een frisse, verfrissende fles uit de Provence naar Piemonte springen en zie hoe het de versterkte fruitsmaken van Starburst, Nerds of Airheads temt. Alsof je nog een excuus nodig hebt om je kind te overvallen; s Trick or Treat-emmer.
Whoppers + Pinot Noir
Flessen om te proberen:
Chateau Thivin Cote de Brouilly, $ 29
Broc Cellars Valdiguie, $ 27
In wezen een bolvormig shot moutpoeder, zijn Whoppers een van de gemakkelijkste lekkernijen die bij wijn past. Denk in termen van de soda fontein favoriet en partner met elke smaak van de Napolitaanse heilige drie-eenheid (chocolade, vanille, aardbei). We leunen naar het fruitiger, met aardbeien beladen uiteinde van het spectrum, vandaar onze voorkeur voor een sappige Pinot Noir, Gamay of zelfs Napa Gamay (ook bekend als Valdiguie).
Almond Joy + Sherry
Bodega Gutierrez Colosia & # x201C; Sangre y Trabajadero & # x201D; Oloroso sherry, $ 41
Bodegas Grant & # x201C; La Garrocha & # x201D; Amontillado-sherry, $ 15
Denkt u dat sherry alleen voor backgammon spelende grannies is? Denk nog een keer na. Oude versterkte wijnen (bijvoorbeeld Amontillado en Oloroso-sherry) ontwikkelen nootachtige, whiskyachtige tonen die natuurlijke metgezellen zijn met een reeks desserts & # x2014; met name amandelen en kokosnoot. Bonus: middelgrote zoete sherry's zijn niet alleen een van de beste waarden van de wijnwereld: een open fles kan tot twee jaar aanhouden in uw koelkast.
Peanut Butter Cups van Reese + Lambrusco
Flessen om te proberen:
Venturini Baldini Lambrusco dell & # x2019; Emilia, $ 15
Lini 910 & # x201C; Labrusca & # x201D; Rosso Lambrusco NV, $ 17
Als het gaat om grote culinaire tandems, is pindakaas en jam daar met zout en peper. Dus blijf bij wat werkt en jaag die iconische gegolfde cups na met jelly & # x2019; s boozy surrogate: Lambrusco. Let op, we hebben het niet over de koolzuurhoudende, massaal geproduceerde mensen op de onderste plank die Lambrusco een slechte reputatie gaven in de jaren 1980 & # x2019; s. Nee, we zijn geobsedeerd door Emilia-Romagna & # x2019; s mooiste, die kurkdroog zijn, maar boordevol tonen van viooltjes, frambozen en ja, Concord-druiven.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op CoastalLiving.com.
- Gebruik onze Thanksgiving-wijngids om te plannen voor de volgende vakantie.
- Van Chris Hughes
