Update Meer Tahini wordt teruggeroepen vanwege zorgen over salmonella

De FDA breidt het terughalen uit, dus controleer je kasten!

Door Andrea Beck Bijgewerkt: 11 december 2018 Save Pin FB Afbeelding met dank aan de Food and Drug Administration

Hoewel de producten in Israël werden geproduceerd, werd de tahini wereldwijd gedistribueerd en verkocht in winkels, waaronder in de Verenigde Staten en verschillende andere niet-gespecificeerde landen. Tot nu toe hebben de Amerikaanse centra voor ziektebestrijding en -preventie vijf verschillende mensen geïdentificeerd die ziek zijn geworden na het eten van hummus gemaakt met Tahin. Drie van de mensen die ziek werden, meldden het eten van hummus gemaakt met tahini in een restaurant.

Afbeeldingen met dank aan Achva Afbeeldingen met dank aan Achva

De producten die worden opgeroepen door Achdut zijn Tahin, hele tahini, biologische tahini en gekruide tahini. De producten worden verkocht onder zes verschillende merknamen: Achdut, Baron & # x2019; s, S & F, Pepperwood, Soom en Achva. De terugroepactie omvat ook een aantal verschillende formaten: 15 oz., 16 oz., 17.6 oz. En 635 oz. (428 g, 454 g, 500 g en 18 Kg), met de partijnummers 18-097 tot 18-141 of met vervaldatums van 7 april tot 21 mei 2020.

• Hier zijn alle actuele terugroepacties voor eten die u moet weten.

De FDA meldde ook dat sommige van de tahini-producten die in de terugroepactie zijn opgenomen, mogelijk geen specifieke datumcodes hebben en mogelijk labels hebben die alleen in het Hebreeuws worden afgedrukt. Als je een van de tahini hebt die is opgenomen in de terugroepactie in je keuken, raadt de FDA je aan om de tahini te gooien of terug te brengen naar de winkel. Zelfs als je niet zeker weet of je tahini deel uitmaakt van het terughalen, is het het beste om voorzichtig te zijn en het te vervangen door tahini waarvan je weet dat het veilig is om te eten.

• Bezoek de FDA-website voor meer informatie over de tahini-recall.

• Door Andrea Beck