Waarom onderzoekers Avocado elke dag aanbevelen (yay!)
Share
Een nieuwe review van studies biedt meer bewijs dat de romige vrucht kan beschermen tegen diabetes en hartziekten.
Door Amanda Macmillan Bijgewerkt: 29 oktober 2018 Save Pin FB Foto met dank aan Getty Images Snij de avocado met babyspinazie en plakjes citroen. Bovenaanzicht. Hier is heel goed nieuws voor liefhebbers van guacamole overal: een nieuwe recensie van wetenschappelijke literatuur suggereert dat het eten van avocado een eenvoudige (en heerlijke!) Manier is om metabool syndroom te voorkomen. De naam "de nieuwe stille moordenaar", het metabool syndroom, is de term die wordt gebruikt om een combinatie van drie of meer risicofactoren voor hartaandoeningen en diabetes te beschrijven (denk aan hoge bloeddruk, hoge triglyceriden en grote middelomtrek, bijvoorbeeld).
De beoordeling, uitgevoerd door Iraanse onderzoekers en gepubliceerd in het tijdschrift Fytotherapie Onderzoek, gekeken naar 129 eerder gepubliceerde onderzoeken naar de effecten van avocado-consumptie op verschillende componenten van het metabool syndroom. Bij de meeste onderzoeken ging het om het vlezige gedeelte dat u 'was gewend', maar sommige bevatten ook avocado-bladeren, schillen, olie en zaden of kuilen.
Verwant: 34 Onweerstaanbare avocado-recepten
De onderzoekers concludeerden dat avocado's de meest gunstige effecten hebben op het cholesterolgehalte en dat consumptie van het romige fruit verschillende metingen kan beïnvloeden: LDL (slecht) cholesterol, HDL (goed) cholesterol, triglyceriden, totaal cholesterol en fosfolipiden.
Dat is echter niet alles. "De lipideverlagende, antihypertensieve, antidiabetische, anti-obesitas, antithrombotische, anti -atherosclerotische en cardioprotectieve effecten van avocado zijn in verschillende onderzoeken aangetoond", schreven de auteurs, en de meeste van die studies bevelen aan om de vrucht dagelijks te eten. Met andere woorden, avocado's kunnen vrijwel elk aspect van het metabool syndroom bestrijden.
& # x201C; Dit is nog maar een andere studie om te laten zien dat avocado's echt de status van superfood verdienen, & # x201D; zegt Gezondheid& # x2019; s bijdragende voedingseditor, Cynthia Sass, RD, MPH. Sass was niet betrokken bij de beoordeling, maar zegt dat het een indrukwekkende reeks onderzoeken bevat. & # X201D;
- Zie 5 smakelijke manieren om je avocado te vullen.
Sass wijst erop dat avocado's kunnen helpen buikvet, het gevaarlijkste type vet dat je kunt dragen, te voorkomen. En hoewel ze hoog in (gezond) vet zijn vergeleken met ander fruit, is het moeilijk om overboord te gaan en te veel te eten. & # x201C; Gelukkig is avocado zeer verzadigend, & # x201D; ze zegt. & # x201C; Het is bijna alsof ze een ingebouwd stopgat hebben. & # x201D;
Onderzoek toont ook aan dat mensen die meer avocado's eten, minder wegen en kleinere tailles hebben dan diegene die dat niet doen, zelfs als ze in totaal minder calorieën consumeren. & # x201C; Dit is nog een voorbeeld van hoe niet alle calorieën gelijk worden gemaakt, & # x201D; Zegt Sass.
Plus, avocado's zijn een goede bron van antioxidanten, vezels, vitamines en mineralen, naast hun hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. En, zoals het overzicht aantoont, zij'zijn over het algemeen veilig en beter verdragen dan synthetische medicijnen.
Wilt u meer avocado aan uw normale dieet toevoegen? Naast het gebruik van het fruit om guacamole en super-trendy avocadostroost te maken, kun je het ook in smoothies kloppen, toevoegen aan omeletten en salades, en & # x2014; met een beetje kruiden & # x2014; het gebruiken als een topping voor broodjes, soepen, vis, kip, pizza, noem maar op. Avocado kan zelfs worden gebruikt als vervanging voor boter in bakrecepten, en zijn romigheid maakt het een goede basis voor desserts zoals ijs en pudding. (Voor meer ideeën, bekijk 25 Amazing Avocado Recepten voor de Avo-Obsessed.)
& # x201C; Als u'heb op deze manieren nooit avocado geprobeerd, geloof me, jij'ik hou ervan, & # x201D; Zegt Sass. & # x201C; Avocado past goed bij zowel zoete als hartige ingrediënten en biedt de tevredenheidsfactor die gerechten decadent maakt. Meer avocado opnemen in uw dieet is als het hebben van uw cake en het eten ervan! & # X201D;
Oh, en terwijl de studie naar verschillende delen van de plant keek, raadt Sass aan voorlopig met het vlees te blijven plakken. & # x201C; We weten nog niet genoeg over de veiligheid van het eten van putten en schillen, & # x201D; ze zegt.
Dit artikel verscheen oorspronkelijk op Gezondheid.
- Van Amanda Macmillan
