Baking Powder Substitute

Bakpoeder is essentieel voor het verkrijgen van perfect donzige broden en gebakken goederen. Bekijk welke ingrediënten als vervangingsmiddel voor bakpoeder moeten worden gebruikt, plus gezonde vervangingsproducten voor bakpoeder.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan

Baking Powder Substitute:

Voor 1 theelepel bakpoeder, vervang 1/2 theelepel slagroomtaart plus 1/4 theelepel bakpoeder.

Meer ingrediëntvervangingen

Healthy Baking Powder Substitute: 

Voor 1 theelepel bakpoeder, vervang 1 theelepel natriumvrij bakpoeder of natriumpoeder met een laag natriumgehalte.

• Normaal bakpoeder heeft ongeveer 1500 mg natrium per eetlepel. Natrium- of natriumvrij bakpoeder heeft ongeveer 0 tot 15 mg natrium per eetlepel.

Vervanging van gezonde ingrediënten

Meer over bakpoeder

Omdat recepten vaak om zulke kleine hoeveelheden bakpoeder en bakpoeder vragen, denkt u misschien dat deze ingrediënten niet essentieel zijn voor succes. Zij zijn! Deze ingrediënten zijn rijsmiddelen - zonder hen zullen de gebakken producten niet rijzen. En omdat de chemische eigenschappen van de twee ingrediënten verschillend zijn, zijn ze niet volledig uitwisselbaar.

Ontvang onze gratis noodvervangingskaart! Ontvang onze GRATIS tabel met gezonde vervangingen!