Brown Sugar Substitutes

Van bruine suiker en vraagt ​​u zich af of u witte suiker kunt vervangen? Jij kan! Probeer een van onze noodsituaties voor het vervangen van bruine suikers als je merkt dat je in de knoop zit.

Bijgewerkt: 23 juli 2018 Save Pin FB

Voor bruine suiker van 1 kopje, vervang in een gelijke hoeveelheid witte suiker. Houd rekening met het feit dat bruine suiker wordt vervangen door gewonnen witte suiker't maak je recept gezonder; daar zijn't eventuele bruine suikervoordelen die witte suiker niet heeft'ik heb. Hoewel bruine suiker melasse heeft toegevoegd, is de voeding van bruine suiker vrijwel precies hetzelfde als gewone kristalsuiker.

Notitie: Het vervangen van witte suiker door bruine suiker zorgt ervoor dat cookies een beetje krokanter worden. Voeg voor het oplossen van de knapperigheid 2 eetlepels melasse toe voor elke kop witte suiker.

Pin onze slimste vervangingsideeën voor ingrediënten om uw recept de volgende keer te bewaren'opnieuw een item missen.

Brown Sugar Basics

Gekorrelde bruine suiker is een mix van kristalsuiker en melasse. De hoeveelheid melasse bepaalt de kleur en of de suiker is geclassificeerd als donkere of lichtbruine suiker. Donkerbruine suiker heeft een sterkere smaak van melasse. Je kunt lichte en donkere bruine suiker in korrelvorm kopen, en je kunt ook bruine suikerklontjes online vinden of in sommige supermarkten.

Healthy Brown Sugar Substitute

Voor 1 kopje bruine suiker, vervang 1 kopje biologische bruine suiker, kokossuiker of datum suiker, of vervang tot de helft van de bruine suiker met agave nectar bij het bakken.

• Suikersurrogaten vervangen suiker en laten koolhydraten achterwege en voegen suiker toe.
• Suikervervangende melanges vervangen de helft van de suiker en verminderen toegevoegde koolhydraten en toegevoegde suikers met de helft. 

Ontdek nu nog meer gezonde vervangingen van ingrediënten.

Hoe bruine suiker te meten

Zorg dat je de maatbeker bij je hebt'het gebruik is volledig droog. Druk de bruine suiker stevig in de maatbeker zodat deze zijn vorm behoudt als hij wordt uitgegoten.

Lees hier meer over het correct meten van suiker!

Hoe bruine suiker te bewaren

Bewaar bruine suiker in een afgesloten plastic zak of een luchtdichte verpakking om te voorkomen dat deze hard wordt. Bewaar op een koele, droge plaats, zodat uw bruine suiker voor onbepaalde tijd bewaard blijft. Om te voorkomen dat gegranuleerde bruine suiker in de loop van de tijd blijft klonteren, plaatst u een marshmallow in dezelfde bak als uw suiker. De marshmallow helpt het vocht in de bak te reguleren, zodat je bruine suiker dat niet doet'niet uitdrogen.

Bakken met bruine suiker

We houden allemaal van snoepjes gebakken met bruine suiker! Bak vanavond een speciaal dessert met een van deze recepten voor gekorrelde bruine suiker.

Spice Cake met Brown Sugar Meringue Frosting

Kaneel en bruine suiker Custards

Bruine suiker en specerijenwiggen

Brown Sugar Icebox Cookies

Pumpkin-Biscotti Broodpudding met bruine suiker karamelsaus

Ontvang onze gratis gezonde tabel met kookvervangingen!

Onze lekkerste bruine suiker recepten

Bruine suiker is niet't alleen voor bakken! Een van de beste manieren om bruine suiker in een hartig gerecht te brengen is als een heerlijk zoet glazuur. Neem een ​​pauze van de zoete, en probeer deze lekkere hartige gebruiken voor bruine suiker.

Bruine suiker en whisky-geglazuurde ham

Brown Sugar-Chile Gebakken acorn squash

Brown Sugar Pork Chops met uien

Brown Sugar-Bacon Monkey Bread

Bruine suiker-geglaceerde wortelen