Het gebruik van de juiste metingen is een van de eenvoudigste sleutels tot het succes van recepten. We laten u zien hoe u vloeistofmetingen omzet en hoe u vloeistoffen op de juiste manier meet.
Door Annie Krumhardt Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB Door deze equivalenten te gebruiken, kunt u het meten zo eenvoudig maken als 1-2-3.Om vloeistoffen te meten, hebt u een set vloeibare maatbekers en een set maatlepels nodig.
-- Maatbekers zijn gemaakt van helder glas of plastic en bevatten 1, 2, 4 of 8 kopjes vloeistof. Ze hebben extra markeringen aan de buitenkant en een hendel en uitloop om gemakkelijk te gieten.
-- Geneste maatlepels komen vaak voor in sets die 1/4, 1/2 en 1 theelepel meten, plus 1 eetlepel. Ze kunnen worden gebruikt voor zowel droge als vloeibare ingrediënten.
Tip: Vermijd het gebruik van droge ingrediënten maatbekers om vloeistof te meten, omdat de meniscus op de vloeistof onnauwkeurige metingen kan veroorzaken.
Om vloeistoffen te meten, giet u de vloeistof in een vloeistofmeetbeker op een vlakke ondergrond.
Bevestig de meting, buig naar beneden zodat uw ogen op gelijke hoogte zijn met de markeringen aan de zijkant van de beker.
Wanneer u 1 eetlepel of minder meet, vult u de maatlepel van de juiste maat op de rand zonder dat de vloeistof overloopt.
Hier's hoe vloeibare metingen binnen het Amerikaanse systeem kunnen worden omgezet:
Tablespoon Math: -- 3 theelepels = 1 eetlepel - 4 eetlepels = 1/4 kop - 5 eetlepels + 1 theelepel = 1/3 kop - 8 eetlepels = 1/2 kop - 10 eetlepels + 2 theelepels = 2/3 kop - 12 eetlepels = 3/4 kop - 16 eetlepels = 1 kop
Meer conversies: -- 1 eetlepel = 1/2 vloeibare ounce - 1 kop = 1/2 pint = 8 vloeibare ounces - 2 kopjes = 1 pint = 16 vloeibare ounces - 4 kopjes = 2 pinten = 1 quart = 32 vloeibare ounces - 16 kopjes = 4 pinten = 1 gallon = 128 vloeibare ounces
-- 0,5 ml = 1/8 theelepel - 1 ml = 1/4 theelepel - 2 ml = 1/2 theelepel - 5 ml = 1 theelepel - 15 ml = 1 eetlepel - 25 ml = 2 eetlepels - 50 ml = 2 vloeibare ounces = 1/4 kop - 75 ml = 3 vloeibare ounces = 1/3 kop - 125 ml = 4 vloeibare ounces = 1/2 kop - 150 ml = 5 vloeibare ounces = 2/3 kop - 175 ml = 6 vloeibare ounces = 3/4 kop - 250 ml = 8 vloeibare ounces = 1 kop - 500 ml = 1 pint = 2 kopjes - 1 liter = 1 kwart = 2 pinten = 4 kopjes