Hoe Tiramisu te maken

Er is niet veel beter dan een tiramisu-recept met zijn lagen espresso, ladyfingers, cacao en romige mascarpone-kaas. We hebben moeite om te denken aan decadente desserts waar we meer van houden dan het klassieke Italiaanse recept, dus we willen je leren hoe je tiramisu kunt maken zoals in een restaurant. Je zult waarschijnlijk verrast zijn dat het moeilijkste deel geduldig is tijdens de huiveringwekkende tijd.

Door Sheena Chihak Bijgewerkt op 11 januari 2019 Save Pin FB De mascarpone en slagroom samen vouwen om tiramisu te maken

Stap 2: Laat de mascarpone vullen

Gebruik gekoelde kloppers in een gekoelde kom en versla 1 & # x2153; kopjes zware room op medium tot zachte pieken vormen (tips krul).

Meng in een middelgrote kom twee 8-ounce kokkommen mascarpone en ½ kopje poedersuiker.

Vouw een ½ kopje van de slagroom in het mascarponemengsel om het lichter te maken. Vouw vervolgens het mascarponemengsel voorzichtig in de overgebleven slagroom.

Stap 3: Monteer de Tiramisu en Chill

Leg de helft van de lange vingers in de bodem van een 9-inch vierkante bakvorm. Bestrijk de helft van de siroop. Verspreid met de helft van het mascarponemengsel en bestrooi met 1 eetlepel. cacaopoeder. Herhaal de lagen ladyfinger, siroop en mascarpone. Dek af en laat afkoelen gedurende 4 tot 24 uur. Kijk, ik heb je verteld dat dit het moeilijkste was & # x2014; wachten op iets dat zo heerlijk is, is zo moeilijk! Maar de siroop voldoende tijd geven om in te weken, zorgt voor het beste tiramisu-recept. En jij wilt het beste, toch??

• Probeer een tiramisu-cake-draai gemaakt in uw snelkookpan.

Het strooien van cacaopoeder over de gekoelde tiramisu is de laatste stap voordat je tiramisu gaat maken

Stap 4: garneer en serveer

Verwijder de tiramisu onmiddellijk voor het serveren uit de koelkast en ontrafel. Plaats 1 eetl. ongezoet cacaopoeder in een zeef met kleine mazen of zeef en bestuif de bovenkant van de tiramisu met de cacao. Snijd het dessert in 9 vierkanten.

Hoe resterende Tiramisu te bewaren (als je zelfs nog restjes hebt):

Bedek resterende tiramisu en bewaar deze in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.

• Probeer al onze beste Italiaanse desserts