Hoe je een jus van Turkije kunt maken zonder een kalkoen te roosteren

Maak jus van nul zonder drippings van kalkoenen! Ons veilige recept voor zelfgemaakte kalkoenjus begint met ingeblikte bouillon en is klaar in slechts 15 minuten. En krijg onze beste jusrecepten en handige tips.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan

Geen panresten? Geen probleem! Maak een heerlijke kalkoenjus met dit eenvoudige jusrecept. Het begint allemaal met ingeblikte bouillon. 

No-Drippings Gravy Start to Finish: 15 minuten Maakt: 3 kopjes

• 1/3 kopje boter
• 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
• 3 kopjes kippenbouillon
• 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
• Grof koosjer zout of keukenzout
• Verse peterselie (optioneel)

1. Smelt boter in een middelgrote pan op matig vuur. Roer de bloem tot een gladde massa. Voeg kippenbouillon en peper toe. Kook en roer tot het ingedikt en bubbelend is. Kook en roer nog 1 minuut langer. Breng op smaak met zout. Indien gewenst, garneren met peterselie.

Ontdek hoe je een perfecte jus kunt maken. 

Heerlijke jus recepten

Als je pannenkoeken hebt, probeer dan deze heerlijke recepten voor kalkoenjus. 

Zelfgemaakte Giblet jus

Perfecte kalkoenjus

Turkije Pan Jus

Early Bird Turkey Gravy

Hoe je een jus van Turkije maakt