Verse knoflook is een veelgebruikt ingrediënt in zoveel recepten die je kookt. De kans is groot dat knoflook dat is fijngehakt in de meeste ingrediëntenlijsten wordt genoemd. Dus hoe mineer je knoflook? Er is meer dan één juist antwoord en je kunt elke methode gebruiken die je het beste bevalt.
Door Sheena Chihak Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FBPlaats gepeld (of ongeschild, als je een vertrouwde knoflookpers hebt) knoflookteentjes in de pers en knijp door de kleine gaatjes.
Wrijf gepelde knoflookteentjes over de scherpe kant van een microplane.
Gebruik een kok's mes om in de lengte sneden te maken door het geschilde kruidnagel en dan de stroken kruiselings in kleine stukjes te snijden.
Verminder de voorbereidingstijd en koop je knoflook in een pot voorgeknipt. Schep de hoeveelheid die je nodig hebt voor je recept gewoon.
Worstelend met hoe knoflook te pellen? Laat ons helpen.
Leer knoflookbrood maken.