Bestelling van het ingrediënt in een broodmachine

Hoewel het allemaal op dezelfde plek gaat, is de volgorde van ingrediënten belangrijker dan je misschien denkt!

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan

Het'Het is belangrijk om ingrediënten toe te voegen aan uw machine volgens de aanwijzingen in uw eigenaar's handleiding (Probeer onze broodmachine-kaartgids). Over het algemeen raden fabrikanten aan eerst de vloeistoffen toe te voegen, gevolgd door de droge ingrediënten. De gist gaat als laatste. Na deze volgorde blijft de gist gescheiden van de vloeibare ingrediënten totdat de kneedcyclus begint. Dit is ook de volgorde die onze testkeuken aanbeveelt.

Het is echter mogelijk dat deze bestelling niet de volgorde is die wordt aanbevolen door de fabrikant van uw broodmachine. Controleer uw eigenaar's handleiding en gebruik de bestelling die speciaal voor uw machine is aanbevolen.

Ook in onze recepten voor broodmachines moeten eventuele ingrediënten die na de gist worden vermeld, zoals gedroogde vruchten of noten, worden toegevoegd aan de rozijnenbroodcyclus als uw machine er een heeft. Als dat niet het geval is, voegt u ze toe volgens de fabrikant's richtingen, of 15 minuten in de kneedcyclus.

Ultimate Baking Secrets Revealed

Broodmachine-recepten

Broodmachine Bagels

Goed zaadbrood

Broodmachine Pizza deeg

Brood in alle vormen en maten