No-Bake Icebox Cakes and Pies Perfect voor de zomer

Versla de hitte met een gekoeld zoet dat zowel verfrissend als toegeeflijk is. Icebox-desserts - zoals geen-bak-ijsbox-pasteien en koelbox-cheesecakes - zijn retro-desserts (vanachter toen we koelkasten-ijsboxen noemden) die een comeback maken. Eén hap van deze coole desserts en je zult begrijpen waarom de comeback verdiend is. 

Door Karla Walsh 22 april 2019 Save Pin FB

Strawberry-Lemon Icebox Cake

U hoeft niet te kiezen tussen een aardbeienijsdoos en een cake met citroenijsdozen. Je kunt allebei in een enkel segment hebben met deze licht-als-luchttraktatie! Een boterachtige crackerkorst uit Graham (hier zijn vijf vervangers als je vers van grahams bent) is de basis voor een donzige citrus-yoghurtcustard. Werk af met klodders verse slagroom, geroosterde bessen en munt.

Ontvang het recept: Strawberry-Lemon Icebox Cake

Koop het: 9-Inch Springform Pan, $ 11,99, bad met bad en daarna

Ginger-Lime Icebox Cheesecake

Voel je net als jij & # x2019; re zit op een strand in Florida & # x2014; zonder te investeren in een vliegticket. Met Key Lime Pie als de smaakinspiratie voor deze ijsbox cheesecake, jij'Het voelt alsof je naar een café in de Keys bent getransporteerd. Gingersnap-koekjes fungeren als de knapperige lagen tussen de roomkaasvulling en als de kruimelige laag rondom de randen.

Ontvang het recept: Ginger-Lime Icebox Cheesecake

S'mores Icebox Cake

S & # x2019; meer is wat u vraagt ​​na een deel van deze rijke, kampvuur-herinneringen s & # x2019; mores vriesvaktaart. Graham crackers, geroosterde marshmallows, chocolade ... de gebruikelijke verrukkelijke ingrediënten zijn hier, samen met marshmallow creme en romige lagen mascarpone kaas. Het hele chocoladevriesvak-cakerecept vereist slechts 20 minuten voorbereidingstijd.

Ontvang het recept: S & # x2019; mores Icebox Cake

Berry Icebox Pie

Hier is een helder idee: roer conserven in de crèmevulling voor deze vriesvaktaart om een ​​levendige, opvallende kleur en een smaak die net zo zoet is te scoren. De resultaten van deze behandeling met wafers zijn adembenemend. Maar wat ons echt op dit ovenvrije dessert heeft verkocht, is het feit dat we het bijna als gezond voedsel kunnen beschouwen met verse bessen en Griekse yoghurt in de mix.

Ontvang het recept: Berry Icebox Pie

Lemon Icebox Pie

Deze niet-gebakken citroentaart is het meest in de buurt van een klassieke taart zonder bak op deze lijst omdat deze geen middenlagen bevat. Toch heeft het alle pittige citrusaroma's, geplette zandkoekkoekjes, lichte slagroom-yoghurtvulling en het koelt 's nachts in de koelkast (ook wel ijsbox). Dus we gaan er mee door!

Ontvang het recept: Lemon Icebox Pie

Koop het: Stervormige siliconen mal, $ 7,99, Amazon

Frozen Yogurt Icebox Cake

Vier Amerika & # x2014; of wie u ook een ster vindt & # x2014; met dit opzichtige recept voor een ijssuikercake. Het ziet eruit als een normale ijstaart van buitenaf tot je een stuk afsnijdt en een geometrische vanille-yoghurtverrassing in het midden laat zien. Een stervormige mini-treatvorm is het enige hulpmiddel dat u nodig heeft om het mooie bevroren dessert te maken.

Ontvang het recept: Frozen Yogurt Icebox Cake

Geroosterde kokosnoot Icebox Cake

Als je een fan bent van die kokos-chocolade Girl Scout-koekjes, hebben we iets lekkers voor je. Deze chocolade-vriesvak-cake heeft geroosterde kokosnoot, geschoren kokosnoot en kokosmelk om al je tropische verlangens te genezen. Shortbread cookies geven een knipoog naar de kruimelige basis van die O-vormige koekjes, net als de laatste motregen van hete fudge-saus. Als je zin hebt om je keukenvaardigheden een beetje te laten zien, maak dan je eigen kokoskrullen als garnering.

Ontvang het recept: Toasted Coconut Icebox Cake

Pumpkin Icebox Pie met pistache Gingersnap korst

Pompoen mag niet worden opgeslagen alleen voor de herfst. Kom zomer, vier de smaak op een verre-van-basale manier met een vriesvaktaart die zo geweldig smaakt, het kan gewoon pompoentaart op je vakantietafel vervangen. Gember, nootmuskaat en kaneel ruiken de vulling met al je favoriete herfstaroma's.

Ontvang het recept: Pumpkin Icebox Pie met pistache Gingersnap Crust

Blackberry Icebox Cake

Weinig is verfrisser op een H-O-T-dag dan een snee (of twee) van deze niet-gebakken zomerbessensuikerkubustaart. Met een textuur vergelijkbaar met ijs als het eenmaal gedurende vier tot 24 uur bevroren is, is de crackercurry-behandeling met Graham koel, fruitig en zo mooi als smakelijk. Het feit dat er slechts vijf ingrediënten nodig zijn, maakt de deal nog meer verterend.

Ontvang het recept: Blackberry Icebox Cake