Ritz-producten teruggeroepen vanwege mogelijke Salmonella-besmetting in wei-ingrediënt

Ritz is een van de vele merken die worden getroffen door een externe wei-leverancier die vorige week de mogelijke besmetting aankondigde.

Door Zee Krstic Opslaan Pin FB Getty: Joe Raedle / Staff

Het moederbedrijf achter Ritz-crackers, Mondelez International, heeft een vrijwillige terugroepactie gestart van zestien plus Ritz-snacks die mogelijk zijn besmet met salmonella. Tot nu toe heeft nog niemand gemeld dat hij ziek werd. Volgens een release van Mondelez is de zorg voor besmetting gewekt door het feit dat een externe wei-leverancier meldde dat hun product besmet kon zijn met de mogelijk levensbedreigende bacterie & # x2014; en Mondelez is niet de enige fabrikant die getroffen is door de besmet wei, hetzij. 

Mondelez heeft een volledige lijst vrijgegeven van de 16 producten die deel uitmaken van hun terugroepactie. Dit zijn meestal Ritz Cracker Sandwiches en Ritz Bits met zuivel & # x2014; de smaken van Ritz Cracker Sandwiches zijn onder andere Cheese, White Cheddar en Cream Cheese, die verkocht in verschillende snackpakketten en -pakketten, met vervaldatums van januari tot april 2019. Deze producten werden landelijk verkocht in alle 50 staten, waaronder Puerto Rico en de Amerikaanse Maagdeneilanden.

Salmonella is een bijzonder schadelijke bacterie die kan leiden tot symptomen geassocieerd met voedselvergiftiging, waaronder hoge koorts, intense misselijkheid, chronische buikpijn en ernstige aanvallen van diarree. Salmonella veroorzaakt elk jaar meer dan 450 sterfgevallen in de Verenigde Staten. Maar het risico op ernstige complicaties in verband met de ziekte is vertienvoudigd voor kinderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem. Daarom vraagt ​​het bedrijf aan ouders om Ritz-snacks in hun keukens te controleren om de veiligheid te garanderen. 

  • Bestudeer 7 essentiële tips voor voedselveiligheid.

Vorige week bracht een wijdverbreide terugroeping van verpakte Swiss Rolls-desserts die werden verkocht bij grote retailers zoals Walmart en Food Lion de krantenkoppen in toen dezelfde weiproducent gekoppeld aan deze recall Associated Milk Producers Inc. voor het eerst hun klanten op de hoogte bracht van de potentiële besmetting en lanceerde een eigen terugroepactie, volgens Fortuin. 

Maar het werd al snel duidelijk dat de mogelijk schadelijke wei die door Associated Milk Producers Inc. werd verkocht, terechtkwam in veel verschillende populaire producten die in de hele supermarkt werden verkocht, waaronder de Hungry Man-serie diepvriegdiners die door Pinnacle Foods werden verkocht. De wei in kwestie werd gebruikt in ranch dressing die eindigde in de aardappelpuree verpakt onder de Hungry Man & # x201C; Chipotle BBQ Sauced Beetje kip Wyngz "maaltijd, de USDA zegt.

Het'mogelijk dat meer fabrikanten en producenten in de afgelopen week producten hebben gemaakt met dezelfde wei achter drie grote terugroepacties, terwijl de tijd zal uitwijzen of populaire snacks en voedingsmiddelen zijn aangetast, als u weet welke artikelen in uw voorraadkast wei bevatten, kan dit u helpen blijf voor het moment uit de buurt van riskant voedsel.

Terugroepen en uitbarstingen door salmonella zijn een belangrijk punt van zorg voor thuiskoks deze zomer, na een massale uitbraak die werd veroorzaakt door voorgesneden fruit in honderden supermarkten in acht staten vorige maand. Dat is in aanvulling op Kellogg's Honey Smacks granen, herinnerd aan een mogelijke salmonellabesmetting, slechts een week later. Vooral 2018 was een alarmerend jaar voor consumenten vanwege het grote aantal terugroepingen dat de natie deed schommelen, waaronder een van de ergste E. coli-uitbraken die Amerikanen in meer dan een decennium hebben gezien.

Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op cooklight.com.

  • Van Zee Krstic
Bron: DIT ARTIKEL WORDT OORSPRONKELIJK VERTELD OP HET KOOKLICHT VAN ZEE KRSTIC