Wrijf Recepten en Gemakkelijke Dagelijkse Menu's

Op zijn meest elementaire, een wrijven is een verzameling van kruiden, specerijen en kruiderijen. Het is een eenvoudige manier om smaak te verbeteren en voedsel een heerlijke, knapperige korst te geven. Elk wrijfrecept wordt gepaard met een ander voedsel en er worden suggesties gedaan voor eenvoudige garnering om een maaltijd af te ronden.

Door Wendy Kalen Bijgewerkt: 14 maart 2017 Save Pin FB

Zuidwestelijke ribben met een wrijven

Om een heerlijke Southwestern-kick te bereiken, worden de varkensribben besmeurd met een peperige wrijven en ingesmeerd met een pittige barbecuesaus. Toen ... ze'opnieuw gegrild over mesquite-chips voor een geweldige rooksmaak.

Onthoud dat wrijvingen lijken op kruiden en sauzen. Hoewel een recept kan vragen om ribben, kan het wrijven ook geweldig zijn voor pluimvee of vis!

Zuidwestelijke ribben met een Rub-recept

Menusuggesties

Verfrissende ranch koolsalade: Combineer koolsla mix met voldoende ranch dressing om te bevochtigen en schil van een citroen naar smaak.
Komijn-cheddar maisbrood: voeg aan een 8-1 / 2-ounce doos maïsmuffin mix 1/2 kop (2 ounce) geraspte scherpe cheddar en 3/4 theelepel komijn toe. Bak volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Watermeloen

Gegrilde lamskoteletjes met venkel-komijn

Lamskoteletjes, ingewreven met venkel, knoflook en aromatische koriander en komijn, brengen de smaken van de Middellandse Zee naar uw tafel.

Als je alleen kruidenzaad hebt, geen gemalen specerijen, dat'het gaat goed. Verspil gewoon het kruid op een hard oppervlak met de bodem van een koekenpan, in een schone koffiemolen, in een mini-keukenmachine of met een vijzel en een vijzel.

Geroosterde venkel-komijn lamskotelettenrecept

Menusuggesties

Spinazie: Gegaarde spinazie met wat olijfolie, rozijnen, een gefluister van knoflook en geroosterde pijnboompitten gaarden.
Griekse yoghurt dip en pita: meng yoghurt met citroenschil, zaadjes, gehakte komkommer en gehakte knoflook. Serveer met warm pitabroodje.
IJs besprenkeld met honing en besprenkeld met gehakte pistachenoten

Coastal Bend Texas rundvlees rosse buurt

Wrijfsels worden vaak bedacht voor gegrild voedsel. Zoals dit recept laat zien, zijn wrijvingen ook geweldig voor geroosterd voedsel. Tijd is het geheime ingrediënt; naarmate de uren verstrijken, doordrenkt het kruidwrijf het vlees met smaak.

Coastal Bend Texas Beef Tenderloin recept

Menusuggesties

Zwarte bonen, mango en maïssalsa
Knoflook Texas toast: Sneetjes brood bestrijken met gesmolten boter. Grill en wrijf dan een gehalveerd teentje knoflook over een kant van de toast.
pralines

Door Wendy Kalen

Recepten en koken