Cookies opslaan

Bewaar deze koekjes zo vers als de dag dat je ze bakte met deze bewaartips.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Houd je koekjes zo vers als de dag dat je ze bakte.

1. Om cookies te beschermen uit lucht en vochtigheid die ze oud kunnen maken, bewaar ze in goed afgesloten containers. Bewaar bar cookies op deze manier of in de bakpan, strak bedekt met plastic folie of folie. Bewaar vochtige en knapperige koekjes apart om te voorkomen dat de knapperige koekjes zachter worden.

2. Om vocht te herstellen om zachte koekjes die zijn begonnen uit te drogen, plaats een wig van ruwe appel of een plakje brood onderstreept met vetvrij papier in de container met de koekjes en sluit stevig af. Verwijder de appel of het brood na 24 uur.

3. Voor langdurige opslag, vries gebakken koekjes in diepvriescontainers of plastic zakken tot 12 maanden. Ontdooi ze voor het serveren in de container of het plastic.