Substitueren van olie voor inkorten in een taartrecept

Allemaal uit het bakvet? Geen probleem. Je kunt olie vervangen door bakvet in een taartrecept door deze tips te volgen om te bakken zonder naar de winkel te hoeven rennen.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan

U kunt plantaardige olie vervangen, beker voor kop, voor het verkorten. Het gebruik van olie versus bakvet zal de textuur van gebakken goederen veranderen. Het bakvet, dat een vast vet is, zal meer lucht toevoegen aan het beslag wanneer het wordt ingeslagen, waardoor het eindproduct meer een cakeachtige structuur krijgt dan dat de meer dichte structuurolie zal geven.

Ultimate Baking Secrets Revealed

Hoe u uw inkorting gebruikt

Hoe vervang je boter voor inkorten

Hoe Moist Cake te maken

Recept voor de bovenstaande Vanilla Ruffle Cake