De elementen van vulling

Voor veel vullende fans is de enige reden voor de kalkoen bij Thanksgiving om de vulling vast te houden.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Wees creatief met wat je in je vulling stopt - je zult niet teleurgesteld zijn.

Vulling, of aankleden zoals het ook wordt genoemd, vereist deze elementen:

• een zetmeel, zoals brood, maïsbrood, rijst of aardappelen
• een vloeistof, zoals bouillon, wijn of drank (of een combinatie hiervan)
• andere toevoegingen die kruiden kunnen bevatten
• uien
• gedroogd of vers fruit
• worst of ander vlees
• of zeevruchten, zoals oesters, krab of garnalen.

Als u uw eigen recept wilt maken, houd dan rekening met deze verhoudingen:

• Voor elke 1 kopje brood of ander zetmeel heb je ongeveer 2 eetlepels vloeistof nodig, net genoeg om het brood te bevochtigen.
• Voor elk pond ongekookt gevogelte, heeft u ongeveer 3/4 kopje vulling nodig.

Als je alleen maar vulling wilt, daar's geen vereiste voor een vogel.

Hoe maak ik broodkubussen voor vulling

Kijk hoe je broodblokjes maakt om HIER te vullen.