De nieuwste caketrend is ongelooflijk verbluffend

Buttercream-bloemen zien er net zo goed uit als ze smaken, hoewel je niet zult geloven dat ze eetbaar zijn.

Door Hannah Bruneman Bijgewerkt: 01 maart 2019 Save Pin FB

Eerst was er fondant, kort daarna gevolgd door naakt gebak. De volgende caketrend om bakkerijen en Instagram-feeds te raken, is hier en daar's bloeiend met mogelijkheden. Buttercream bloemen bloeien op bijna elke taart en ze zien er te mooi om te eten. Met delicate bloemblaadjes, ingewikkelde lagen en de zachtste kleuren zijn deze schoonheden echt het product van een culinaire kunstenaar. Hoewel het veel oefening kan kosten om deze zelf te maken, doet een beetje inspiratie nooit pijn. Bekijk enkele van onze favoriete buttercream-bloemen van taartontwerpers die deze eetbare trend vastgrijpen.

Bekijk de heerlijke details van deze levensechte bladeren.

De beste dingen komen in kleine pakketten.

De details aan de zijkant maken deze cake echt buitengewoon.

Zelfs gebakjes kunnen niet ontsnappen aan de succulente trend!

Elke stap van het buttercream-piping-proces is verbluffend.

Deze delicate bloemblaadjes zien er te mooi uit om waar te zijn.

All-witte ontwerpen zijn perfect voor een aanstaande bruid. Eetbare parels voegen een vleugje elegantie toe.

We wedden dat deze rozenring die taart nog beter doet smaken.

Buttercream rozen zijn mooi, maar deze zonnebloem steekt af tegen het pastel boeket.

Deze bakker ging all-in met de mooiste boom die we ooit hebben gezien.

• Door Hannah Bruneman