Herb Gardening Tips voor beginners

Voeg pit en pit toe aan al je maaltijden - soepen, salades en voorgerechten - met een takje of twee verse kruiden die je zelf hebt verbouwd.

Door BH & G Garden Editors Save Pin FB

Herb Garden Plans for Beginners

De eerste overweging is waar u uw kruiden in de grond of in een pot laat groeien. Hoewel beide werken, is succes afhankelijk van het kiezen van het juiste kruid voor de omstandigheden. (Het maakt niet uit waar je ze plant, weet dat alle kruiden 6 tot 8 uur zon en goed doorlatende grond nodig hebben.)

Veel kruiden bereiken hoog en breed. Die zullen het beste in de grond werken. Vaste planten zijn beter geschikt waar ze niet worden verstoord wanneer je tuinhakselaar de grond bewerkt. Veel tuinders plukken overblijvende kruiden in hun bloembedden voor mooi groen tussen de bloemen. Als je het leuk vindt om kruiden te plukken tijdens het oogsten van groenten, vermeng je kruiden in je groentebed.  

Loop je liever de achterdeur uit om een ​​kruid of twee te knipen? Als dit het geval is, plant u kruiden in een vensterdoos of een bak bij uw achterdeur of op uw terras. Laat je kruiden groeien in leuke bakjes. 

Als u geen tuin hebt, kunt u enkele kruiden per jaar in een pot doen en op een zonnige plek plaatsen. Waar u ze ook plant, zorg ervoor dat uw slang het bereik bereikt, want kruiden hebben dagelijks water nodig als het weer heet wordt.

Jaarlijkse kruiden

• Basilicum
• bernagie
• Kamille
• Kervel
• Cilantro / koriander
• Dille
• Venkel
• Citroenbalsem
• Marjolein
• Stevia

Perennial Herbs

• bieslook
• Gember
• Munt
• Oregano
• Salie
• Rozemarijn (tedere vaste plant, kan binnen overwinterd worden)
• Tijm

Biënnale (om de twee jaar)

• Peterselie (de beste smaak is het eerste jaar)

Kruiden starten van Seeds

Een goedkope manier om kruiden te kweken is van zaden. Vul individuele potten, een tuindoos, een platte verpakking van zes of cellen met een bevochtigde zaad-startmix. Strooi een of twee zaden lichtjes op aarde in de grond van elke cel of zak. In een teeltbakje maakt u ondiepe rijen en zaait u volgens het zaadpakket. Of u kunt uw eigen goedkope en makkelijke zaailingpotten met krant maken.

Bedek de zaden licht met aarde en druk naar beneden. Spritz het oppervlak met water om het te bevochtigen en de zaden te zetten. Houd de grond vochtig door de container af te dekken met een plastic keukenfolie, een plastic zak of een plastic tuinkoepel.

Verwijder de afdekking wanneer zaailingen naar voren komen. Plaats de container in een zonnig (op het zuiden gericht) venster. Houd de mix gelijkmatig vochtig door hem van onder af te drenken: Week de containers in een gootsteen gevuld met 2 inch water tot er vochtpareltjes op het grondoppervlak verschijnen. Wanneer de zaailingen 2 inches hoog worden, overplant ze naar individuele potten of dunne die gestart in kleine potten tot een zaailing per pot door het afknippen van alles behalve de sterkst uitziende zaailing.

Notitie: Zaai bernagie, kervel, koriander, dille en venkel direct in warme tuingrond, omdat ze doneren't transplantatie goed.

Transplanten kopen

Beginnende kruidentuinders willen mogelijk beginnen met transplantaties vanuit een tuincentrum. Zoek naar planten die niet afzakken, een goede kleur hebben en geen vlekken op hun bladeren hebben..

Bodemvoorbereiding

Kruid- en moestuinen beginnen met een gezonde bodem. Schop je tuin als deze klein is, of gebruik een rototiller als deze groot is. Wijzig de grond met compost om uw transplantaties goed van start te laten gaan. Gebruik een schoffel om aarde te vernietigen. Graaf een gat dat iets groter is dan je transplantatie, plaats de zaailing in het gat en dep de grond voorzichtig rond de wortels. Waterput na het planten.

Plantverzorging en oogsten

Trek of schoffel onkruid zoals ze verschijnen. Water als de grond droog aanvoelt. Hoe warmer het weer, hoe meer water je moet hebben. Ongedierte doet over het algemeen geen kruiden. Maar als je wat ziet, verwijder ze dan met de hand (draag handschoenen als je er net zo over nadenkt) of breng een insectendodende zeep aan. Gebruik geen chemische producten op kruiden.

Je kunt beginnen met het knippen van kruiden wanneer bloemknoppen beginnen te verschijnen. Snijd 3 tot 6 centimeter af, zodat ongeveer een derde van de plant overblijft voor toekomstige oogsten. Spoel de kruiden af ​​in koud water, dep ze droog en bewaar ze in een plastic zak in je koelkast.

Gerelateerd: Regionale kalender van Herb Garden Care

Om kruiden te bevriezen, plaatst u een paar stelen in een plastic zak en vriest u ze in. Of snijd wat en bevries ze in een ijsblokjesplateau met een kleine hoeveelheid water. Als je een soep, stoofpot of saus hebt gemaakt, plaats je een kubus voor een frisse tuinaroma. Je kunt ook kruiden drogen door een paar takjes aan elkaar te binden en ze ondersteboven te hangen in een koele, donkere ruimte, zoals een kast of kelderopslag..

Vul individuele potten of een flat van six-packs of cellen met een bevochtigde zaad-startmix. Strooi zaden op de grond en volg de aanwijzingen op het zaadpakket; zaai één zaad of twee in elke cel of zak van een six-pack. Bedek de zaden met ongeveer 1/8 inch van het mengsel. Druk het mengsel lichtjes in en spritz het oppervlak met water om het te bevochtigen en de zaden te zetten.

Notitie: Zaai bernagie, kervel, koriander, dille en venkel direct in warme tuingrond, omdat ze doneren't transplanteren goed uit potten.