Hoe kan ik Cilantro laten groeien voor de verste smaak?
Share
Veelzijdige, snelgroeiende koriander is gemakkelijk te starten vanuit zaad in uw tuin of in een container. In feite is het het beste om koriander uit zaden te kweken omdat hun lange taproots niet goed worden getransplanteerd.
Bijgewerkt: 19 oktober 2017 Pin pin FB opslaan
Cilantro is een eenjarig, koel seizoenkruid dat het beste groeit bij temperaturen tussen 50 en 85 graden F. Kies een locatie die ten minste acht uur volle zon per dag krijgt. In warmere klimaten kan koriander het beste presteren in lichte schaduw. Grow Cilantro in een pot of in de grond, maar don'ik verwacht dat het de hele zomer blijft hangen.
Groeiende koriander uit zaad
Zaai korianderzaden direct in goed doorlatende grond of in een pot gevuld met grondloze potmix (tuingrond is te dicht om in containers te gebruiken). Plaats zaden 1/2 inch diep en ongeveer 1 centimeter van elkaar, dunner ze tot ongeveer 6 centimeter uit elkaar voordat de planten beginnen elkaar verdringen.
Wanneer de temperaturen regelmatig warm blijven, schroeien planten, wat betekent dat ze snel bloeien, zaden zetten en beginnen te sterven. In warme klimaten zijn lente en herfst de beste seizoenen om koriander te planten. Om een verse bron van koriander te behouden, plant u een paar zaden om de twee tot drie weken, behalve in de zomer, wanneer het'Het is moeilijk om planten tegen te houden.
Cilantro groeiende tips
- Cilantro geeft de voorkeur aan aarde die enigszins zuur is. Bemest om de week met een uitgebalanceerde 10-10-10 in water oplosbare meststof nadat de planten ongeveer 2 inch lang zijn. Houd de grond licht vochtig maar niet drassig.
- Cilantro groeit het best wanneer de bladeren regelmatig worden geoogst. Snip van secties van de korianderplanten als ze're 3 tot 4 centimeter lang, afwisselend uw stekken tussen kleine secties. Je zou in staat moeten zijn om verschillende stekken te krijgen voordat de planten gaan zaaien.
Hoe kan ik Cilantro binnenshuis groeien?
Zoals met de meeste kruiden kan koriander binnenshuis moeilijk zijn om te kweken, omdat zelfs zonnige ramen doneren't geeft zoveel zonlicht als planten ontvangen in de schaduw buiten. De planten kunnen groeien, maar kunnen spichtig of langwerpig zijn. Groeilampen, die een groter lichtspectrum nodig hebben, kunnen een betere kans op succes bieden.
Warme binnentemperaturen kunnen er ook voor zorgen dat deze koelseizoenplant begint te bloeien en zaad sneller plaatst dan buiten.
Zaai zaden direct in een grondloze potmix. Plaats ze 1/2 inch diep en ongeveer 1 centimeter van elkaar. Oogst de bladeren en zaden zoals u zou doen bij buitenbeplanting.
Koriander kweken
Als je koriander kweekt, dan kweek je automatisch koriander. De botanische naam voor Cilantro is Coriandrum sativum. Koriander wordt een korianderplant nadat deze bloeit en zaden vormt. De gedroogde zaden worden koriander genoemd voor gebruik in curries en andere gekookte gerechten.
koriander's mooie, platte witte bloemtrossen trekken bestuivers aan. Elke bloem verandert in een ronde seedpod. Wanneer de seedpods bruin worden, clip de stelen en plaats alles in een papieren zak. In een paar dagen springt de bruine buitenkaf open, wat twee zaden per pod oplevert. Als je te lang wacht om de zaaddozen te oogsten, don't fret. Ze'Ik zal op de grond vallen, waar ze'waarschijnlijk zelf moeten zaaien.
Waarom sommige mensen een hekel hebben aan Cilantro
Cilantro is niet voor iedereen. Volgens studies ervaart 4 tot 14 procent van de mensen de smaak als zeepachtig of onaangenaam. Deze reactie heeft veel te maken met een persoon's genetica, inclusief geur-receptorgenen die de smaak van zeep detecteren. Cilantro omvat vetmoleculen die aldehydechemicaliën worden genoemd en die ook in zepen aanwezig zijn. Boos houden of niet lekker vinden kan ook een aangeleerd gedrag zijn.
