Hoe u slabonen kunt laten groeien waar uw familie om smeekt

Groene bonen zijn om verschillende redenen tuin-supersterren. Ze groeien met heel weinig zorg, zien er prachtig uit, produceren voedzame smakelijke groenten en zijn gemakkelijk voor kinderen om te planten. Ga groen!

Door Deb Wiley bijgewerkt: 30 augustus 2018 Save Pin FB

Bij het plannen van uw moestuin zijn er verschillende soorten groene boonplanten om uit te kiezen, maar wat allemaal gemeen hebben, is een productieve oogst van smakelijke en gezonde groene bonenpeulen, klaar om te eten bij de wijnstok of als familie op te aangename bijgerechtgroente, voeg toe aan soepen of meng in stoofschotels. Als een bonus zijn groene bonen & # x2014; ook wel snijbonen & # x2014; een van de gemakkelijkstgroeiende groenten thuis. U kunt zelfs kiezen voor boontypes die paars of geel zijn in plaats van groen voor extra kleur in uw tuin en in de keuken

Groeiende slabonen

Het groeiseizoen van de groene bonen is lang. Begin met het planten van je sperzieboon wanneer de dreiging van vorst voorbij is en de grond begint te verwarmen. Voeg om de twee weken nog een paar groene boonplanten toe om de oogst te spreiden, en u kunt door het najaar verse sperziebonen plukken. In milde wintergebieden kun je zelfs nog een paar sperziebonen planten in de vroege herfst om je oogst nog langer te verlengen.  

Plant groene bonen in vruchtbare, goed doorlatende grond op een locatie die minstens acht uur zon per dag krijgt. De afstand is afhankelijk van het soort bonen dat je plant: als algemene regel, laat 4 tot 6 inch tussen bush beans, en 6 tot 8 inches tussen vining of pool bonen. Er zijn tientallen soorten goede bonen, dus lees de zaadverpakkingen zorgvuldig om te bepalen welke het beste in uw omgeving groeien.  

Zodra je sperziebonen bloemen produceren, is het'Het duurt een paar dagen voordat er bonen worden gevormd, omdat de stadia van de groene boonplanten snel doorlopen. Oogst de sperziebonen wanneer de peulen stevig aanvoelen, maar de binnenkantzaden zijn nog niet uitpuilend door de peulen & # x2019; kanten. Als je te lang wacht, zal de buitenkant van de boon taai en vezelig zijn. Een andere reden om de geoogste sperziebonen te bewaren, is omdat wachten uw opbrengsten vermindert. Hoe meer bonen je plukt, hoe meer de wijnstok zal produceren.

Groene bonen hebben regelmatig water nodig tijdens het groeiseizoen van ongeveer 1 tot 2 inch per week in de vorm van regen of aanvullend water. Vermijd overbelasting, wat kan leiden tot wortelrot.

• Leer hoe je je eigen oogst draagtas maakt.

Plantenbonen planten

Pole bonen zijn een zeer populair type groene bonen wijnstok. Ze krijgen hun naam omdat ze groeien op lange wijnstokken die 6 tot 7 voet bereiken, wat betekent dat ze steun nodig hebben van een groene bonenkooi, trellis of & # x2014; zoals de naam suggereert & # x2014; paal om ze van de grond te houden. Deze verticaal getrainde groeiwijze betekent dat u ruimte in uw moestuin kunt besparen.

Pole beans hebben de neiging peulen van groene bonen te produceren iets later dan bush beans, maar blijven wel maximaal zes weken oogsten. Je kunt de oogsttijd verlengen door elke twee weken een paar meer bonenplantjes te planten gedurende de eerste maand of zo van de groeiperiode.

Construeer eerst het ondersteuningssysteem en plant er vervolgens onder. Onder een trellis, plant groene bonen zaden 1 centimeter diep en 4 centimeter uit elkaar. Onder statiefpalen plant u vier tot zes zaden ongeveer 4 inch van elke paal. Wanneer de zaden tevoorschijn komen, verwijder de zwakste en laat de beste drie of vier zaden groeien. U wilt eerst uw bonenkooi of trellis opzetten en de zaden vervolgens onder hun steun planten. Als u een latwerk gebruikt, plant u groene bonenzaden 1 inch diep en 4 inch uit elkaar. Onder een kooi of statief plant je vier tot zes zaden ongeveer 4 inch van elke paal. Wanneer de zaden tevoorschijn komen, verwijder de zwakste en laat de beste drie of vier zaailingen op hun plaats.

Je kunt creatief zijn met stokboonstructuren, en ze zelfs in tipi vormen zodat kinderen erin kunnen spelen.

Bushbonen planten

Bush-sperziebonen zijn korter en bossiger dan poolbonen en worden 1 tot 2 voet lang. Plant struikboonzaden ongeveer 1 tot 1-1 / 2 duim diep en 1 tot 2 duim uit elkaar. Wanneer zaailingen tevoorschijn komen, dun voor de beste planten met een tussenruimte van 3 tot 4 inch. Bush-bonen geplant op hetzelfde moment groeien en produceren een oogst gedurende een periode van twee of drie weken. Voor een uitgebreide oogst van bushbonen, plant elke week enkele boonzaden tot de late zomer.

Hebben snaarbonen snaren? Do Beans Snap?

Vroege soorten groene bonen groeiden meestal harde membranen of "snaren" die in het midden van de peulen liepen' naden. Veel van vandaag's groene boonvariëteiten zijn gefokt om niet-streng te zijn. U ziet dit op het seed-pakket of op groeiende informatie met kwekerijzaailingen.

Of ze knappen, ja, groene bonen moeten knapperig zijn en voldoende vocht bevatten, zodat wanneer de peulen met de hand worden gebroken, een klein snappend geluid hoorbaar is..

• Kweek kruiden om je groene bonenoogst te begeleiden.

Franse tuinbonen kweken

Franse groene bonen, ook wel genoemd haricots verts of filetbonen, staan ​​bekend om potlood-slanke peulen. Misschien vanwege hun slank profiel, deze groene bonen zijn extra zacht.

Als je alleen ruimte hebt voor een plantenbak of pot, groei dan 'Mascotte', de winnaar van de All-America Selections 2014. Deze groene bonen planten bereiken slechts ongeveer 16 tot 18 centimeter lang en 8 tot 10 centimeter breed. Plant deze bonen in een vensterdoos, zaai drie tot vier zaden in elk gat en spreid ongeveer een voet uit elkaar, of in een ronde bak met drie tot vier zaden in elk gat op een afstand van 4 inch. In de tuin, plant zaden afzonderlijk 2 tot 3 inch uit elkaar in rijen een voet uit elkaar. Verspreid de oogst door elke twee weken zaden te zaaien tot midzomer.

Hoe Chinese groene bonen groeien

Chinese groene bonen & # x2014; ook lange bonen, aspergebonen, tuinbonen en noedels genoemd, zijn niet echt groene bonen, ondanks de naam. Het zijn peulvruchtneven van groene bonen.

Ongeacht hoe je ze noemt, ze zijn gemakkelijk te planten en te genieten. Spring in het voorjaar nadat alle dreiging van vorst voorbij is, zaai de zaden ongeveer 1 tot 2 centimeter diep in rijen van 4 tot 6 voet uit elkaar. Plaats bij het planten een latpatroon van 6 voet voor de lange wijnstokken, die 9 tot 12 voet kunnen bereiken, om op te klimmen.

Oogst de bonen voordat de bonenpod geheel zijn gevuld, tenzij je de bonen laat groeien om zaden voor het volgende jaar te oogsten. De textuur van lange bonen is anders dan die van groene bonen. Probeer ze gesauteerd maar niet gekookt.

• Bekijk piekoogsttijden voor de meest verse groenten.

Groene bonenongedierte

U moet een oogje in het zeil houden voor groene boonplagen in uw tuin. Veelvoorkomende tekenen van problemen zijn gaten in de bladeren van de groene bonen, schade aan stengels van groene bonen of wijnstokken, en knabbelde of geheel verslonden peulen.

Zowel herten als konijnen genieten van het kauwen op groene bonen, dus als dit een probleem is in je gebied, moet je je moestuin voldoende hoog houden om deze aanhoudende critters buiten te houden.

Gemeenschappelijk ongedierte van de insektenboon plant omvat bladluizen, Japanse kevers, Mexicaanse bonenkevers, trips en spintmijten. Je kunt dit ongedierte bestrijden met biologische insecticiden, of grotere kevers van je planten met de hand plukken.

• Organisch oplossen van al uw plaagproblemen.

Groene bonen koken

Groene bonen zijn vega krachtpatsers! Eén portie & # x2014; 3/4 kop & # x2014; is slechts 20 calorieën, maar biedt 10 procent van uw dagelijkse hoeveelheid vitamine C, plus vitamine A, calcium en ijzer.

Groene bonen behouden hun beste kwaliteit en voeding wanneer ze kort na de oogst worden gebruikt, maar ze kunnen enkele dagen in de koelkast worden bewaard.

• Lees hier meer over het koken van groene bonen.

• Door Deb Wiley