Kippensoep voor je kom

Wat is er beter op een koude winternacht - zeker als je onder het weer bent - dan een dampende kom met zelfgemaakte kippensoep?

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Chicken 'n' Dumpling Soup

Er moet iets zijn voor de huiselijke allure van iedereen's favoriete culinaire genezing; er's een versie van kippensoep in bijna elke keuken ter wereld. De perfecte partner voor zelfgemaakte kippensoep is natuurlijk brood of crackers. Maak je eigen terwijl de soep suddert (wij'heb de soepen gecombineerd met een brood of een cracker's een goede pasvorm), of pak gewoon wat in de winkel. Schep dan een grote kom op en geniet van het aroma, de warmte en de geweldige smaak van wat'is goed voor lichaam en geest.

Bekijk het recept voor Basic Chicken Stock

Gerookte kip-wilde rijstsoep met popovers Wilde rijst uit Minnesota combineert met gerookte kippenborst om deze romige soep te smaken.

Bekijk Smoked Chicken-Wild Rice Soup recipe

Bekijk het recept van Popovers

Curried Chicken Soup met zout-en-pepercrackers Deze gekruide kipnoedelsoep kan in slechts 20 minuten klaar zijn. U kunt overgebleven gekookte kip gebruiken of een geroosterde kip kopen bij uw supermarkt's deli.

Bekijk Curried Chicken Soup-recept

Bekijk het recept van Salt-and-Pepper Crackers

Kip en Garbanzo bonensoep met Sheetpan Focaccia Venkel - een belangrijk ingrediënt in deze soep - heeft een roomwitte bolvormige basis, lichtgroene stengels en vederachtige groene bladeren. Het heeft een lichte zoethoutsmaak en een textuur die lijkt op selderij.

Bekijk Chicken and Garbanzo Bean Soup recipe

Bekijk het recept van Sheetpan Focaccia

Mexicaanse kippentillaillesoep met kaas en bierbrood Gebruik ingeblikte kippenbouillon of maak uw eigen met behulp van ons recept voor Basic Chicken Stock.

Bekijk Mexicaans recept voor Chicken Tortilla Soup

Bekijk kaas en bierbrood recept

Kip 'n' Bolsoep met nachtelijke broodjes Maïsmeelknoedels koken in deze kip- en groentesoep.

Kip bekijken 'n' Dumpling Soup-recept

Overnight Rolls-recept bekijken

Mexican Chicken-Tortilla Soup is een nieuwe kick voor deze oude klassieker.

Heb je het koud? Neem een ​​mooie, hete kom kippensoep. Bij verkoudheid of de griepaanval, wenden we ons tot behandelingen die troost bieden: warme dekens, soapseries en, natuurlijk, hete kippensoep - soms "oma" genoemd's penicilline. "Maar daar's meer in die soeppan dan het oog ontmoet - of neus en keel.

Je hebt een volwaardige anti-ellende strategie met 2000 jaar nauwkeurig onderzoek achter de rug. Een oude Griekse verhandeling beschreef hoe kippensoep kan worden gebruikt om ademhalingsstoornissen te behandelen. In de 12e eeuw schreef de arts en geleerde Moses Maimonides dat kippensoep enkele symptomen in verband met verkoudheid, griep en astma onderdrukt.

Moderne onderzoekers en artsen verlenen geloofwaardigheid aan de al lang bestaande bewering dat kippensoep de verkoudheid kan helpen genezen. In een gecontroleerd experiment ontdekten artsen in het Mount Sinai Hospital in Miami, Florida dat hete kippensoep de congestie die gepaard gaat met een verkoudheid opruimt..

En het'Is niet alleen de stoom van de hete vloeistof die helpt bij het opruimen van de sinusblokkade. Kippensoep bevat stoffen die de beweging van ontstekingsveroorzakende witte cellen in de luchtpijp lijken te blokkeren.

Kunnen we kippensoep "penicilline" legitimeren? Natuurlijk niet. Kippensoep doesn't hebben bacterie- of virusdodende vermogens. Maar het biedt verlichting van de symptomen van verkoudheid of griep - en het smaakt ook goed.