Nieuw onderzoek zegt dat dit dieet de insulineproductie kan verbeteren

Met stijgende insulinekosten zou deze bevinding enorm kunnen zijn voor mensen met diabetes type 2.

Door Dan Nosowitz Bijgewerkt: 5 maart 2019 Save Pin FB Afbeelding met dank aan Getty.

De voordelen van een plantaardig dieet zijn breed en overweldigend positief; diëten op basis van planten kunnen goedkoper zijn, een enorm gunstige invloed hebben op het milieu en, volgens een reeks studies, wellicht een van de beste hulpmiddelen zijn om diabetes type 2 aan te pakken. Ongeveer negen van de tien diabetesgevallen zijn Type 2; het is grotendeels, maar niet volledig, het gevolg van obesitas en een gebrek aan lichaamsbeweging.

Een overzicht van studies over dit onderwerp, eind vorig jaar, vond overwegend dat een plantaardig dieet niet alleen de bloedglucosespiegels verlaagt, maar ook de stemming en het welbevinden bij diabetespatiënten verbetert. De nieuwe studie gaat nog meer in het reine, simpelweg het ruilen van een rundersburger voor een tofu-gebaseerde veggieburger. De twee groepen kregen ook verschillende drankjes & # x2014; groene thee voor de veggie burgergroep, café latte voor de rundersgroep. De resultaten waren onmiddellijk en opvallend, met een toename van de insulineproductie die meteen zichtbaar wordt.

Het onderzoek is niet echt een soort conclusie uit het laatste woord; het heeft een beperkte reikwijdte, met veel variabelen die dingen kunnen verpesten, inclusief de keuze om verschillende dranken aan te bieden. Waar het voor bedoeld is, is een keuze bieden voor diabetespatiënten in hun dagelijks leven: beef burger of veggie?

Verwant: Snijd tuinkosten door zaden binnenshuis te starten

Wat wel duidelijk is, is dat een plantaardig dieet consequent geassocieerd wordt met een beter leven voor mensen met type 2 diabetes. Het overschakelen van diëten leidt waarschijnlijk tot patiënten die minder medicijnen nodig hebben, afvallen, hun risico op hart- en vaatziekten verminderen en in sommige gevallen een complete beheersoplossing voor dit type diabetes. En overschakelen naar een plantaardig dieet betekent niet het verwijderen van vetten, koolhydraten of zelfs suiker; al dat spul is overal verkrijgbaar in de vorm van plantaardige oliën, granen, noten en fruit. Het is waarschijnlijk het lekkerste dieet dat ook je leven kan redden.