Tips voor roosteren

De beste toastjes brengen meteen tranen en gelach. Niet alleen geniet je van de zintuigen terwijl glazen klinken, maar je vertrekt ook met een zoete herinnering.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Gekoelde mousserende wijn is een traditionele manier om te roosteren.
  • Probeer voor Cary Grant's verfijning en Tom Hanks's warmte - maar niet Steve Martin's slimheid. Te veel humor en jij'Het lijkt een onnozelaar, zegt Paul Dickson, auteur van

Toasts (Crown Publishers, 1991). Stilte zou beter zijn geweest dan een toast in de film 'Four Weddings and a Funeral', waarin een vriend de bruidegom feliciteerde met het lasso van zijn bruid, omdat 'al zijn andere vriendinnen zulke complete honden waren geweest. Laat me zeggen hoe blij we zijn om er hier vanavond zoveel te hebben. '

  • Wees kort. Zoals Mark Twain al zei, zou geen toast, behalve die van hemzelf, langer dan 60 seconden moeten duren. Hoe meer je meandert, hoe dieper je in problemen zit.
  • Denk na voordat je quip. De toast "Bottoms up!" bij het lanceren van een bootrace zal zeker zinken. En don't introduceert de gouverneur van de Maagdeneilanden als de "Maagd van Gouverneur's Eiland, "zoals een waardigheid uit Washington eens deed: president Reagan toostte eens het volk van Bolivia terwijl hij in Brazilië was, en President Ford knikte met zijn glas naar Israël tijdens een bezoek aan Egypte.
  • Don't zet te veel gebraden brood in je toast - of je kunt de gastheer verbranden en de rest van het publiek laten scheren. Zorg er ook voor dat u de gastheer of hostess niet op zijn kop zet. Het's zijn of haar recht om de eerste zet te doen.
  • Vermijd drie onderwerpen: seks, geld en badgedrag, suggereert Letitia Baldrige, auteur van Letitia Baldrige's Nieuwe complete gids voor Executive Manners (Rawson Associates, 1993). In het beste geval vasthouden aan dubbelzinnigheid, net als haar vader in zijn favoriete toast: "Moge je leven zo lang als je wilt en mag je dat zolang je leeft."
  • Hoe minder drank in je, hoe beter de toast.
  • Don'Ik stel een toast voor als iedereen'De glazen zijn leeg, zegt Baldrige. Dit legt de gastheer of gastvrouw op die meer moet brengen. Maak in plaats daarvan je toast snel nadat je merkt dat de glazen zijn gevuld of opnieuw zijn gevuld.
  • Sta op en hef je glas op als je voor een groep groter dan negen spreekt.
  • als jij'is degene die getoast wordt, don'drink niet. In plaats daarvan, glimlach en bied dank aan.
  • De beste toasts zijn op maat gemaakt. Het nieuwe jaar's toast Baldrige herinnert zich met grootste genegenheid ieder van 20 gasten individueel. "Het was zo geweldig, we hebben elkaar allemaal geroosterd en ons zo goed gevoeld."
  • Kom nooit zonder een script aan als u'Verwacht een toast te geven. Anders kun je net zo opgewonden zijn als de bruidegom die op zijn bruiloft zei: 'Dames en heren, dat doe ik'Ik weet wat ik moet zeggen. Dit ding werd me opgedrongen. '
  • Zorg ervoor dat het voorwerp van je toast aanwezig is. Verblind door een schijnwerper, gaf Baldrige eens wat ze beschouwde als een slimme maar romantische toast aan Jacqueline en Aristoteles Onassis bij hun vijfde huwelijksverjaardag bash. "Toen ik toen iedereen vroeg om met mij mee te doen, riepen de mensen uit het donker, 'Tish, zij're beide uit de kamer!'"
  • Als je een nieuw jaar moet geven's toast, ontspan. Verwachtingen en optimisme brengen de lucht in een stroomversnelling. Jij kan'Het gaat mis op deze amateur-avond om te roosteren. Dus ga erop uit en proost voordat je gaat tippelen.
  • Maak je toast vrolijk en attent.

    Door de geschiedenis heen, als er wijn vloeide, zouden er zeker woorden volgen. Hoewel Ulysses in Achilles naar Achilles dronk's Odyssee bijna 3000 jaar geleden, de eerste bekende toast in het Engels werd opgenomen in 450 A.D. Said de mooie Rowena van de Saksen tot Vortigern van de Britten: "Louerd King, Waes Hael!" (Heer Koning, wees gezond!).

    De term 'toast' zelf komt van de 17e-eeuwse gewoonte om een ​​crouton in het drinkvat te plaatsen om onzuiverheden te absorberen.

    Gelukkig zijn sommige tradities uitgestorven, zoals Scandinaviërs die drinken van de schedels van hun gevallen vijanden - dus de toast "Skoal!" Ook leuk vandaag is "hier's modder in je ogen ", die aanvankelijk de wens uitdrukte dat boeren zachte aarde gemakkelijk zouden vinden, omgedraaid door een ploeg.

    Maar sommige toasts verliezen nooit hun smaak, zoals Humphrey Bogart's aan Ingrid Bergman in Casablanca: "Hier'ik zie je, jochie. '

    Kort, oprecht en ter zake, kolonel Sherman Potter van M * A * S * H ​​maakte een toast die alles was wat een toost zou moeten zijn: "Te lang leven en korte oorlogen!" En wie Tiny Tim kon vergeten's grootmoedige toast in Charles Dickens' klassiek, Een kerstlied: "God zegene ons iedereen!"