Koffie drinken kan je helpen langer te leven - hier is waarom
Share
Koffie is goed voor je! Ga je gang en vier met je 2e of 8e-cup.
Door Jillian Kramer 3 juli 2018 Save Pin FB Koffieliefhebbers, verheug je! Een nieuwe studie toont aan dat het dagelijks slurpen van verschillende kopjes koffie je leven zou kunnen verlengen, en dat aan onderzoek toevoegen's al bewezen matige koffieconsumptie gezond.
De studie, deze week gepubliceerd in het tijdschrift JAMA Interne geneeskunde, evalueerde meer dan 500.000 Britse deelnemers over een periode van 10 jaar. Onderzoekers, gebruikmakend van een combinatie van gegevens, wilden zien of de zwaarste koffiedrinkers eerder zouden sterven. Ze gebruikten niet-koffiedrinkers als controle.
Wat ze hebben gevonden, zal degenen die eenvoudig kunnen wel bevallen't begin de dag zonder een gloeiend heet kopje java: niet alleen hadden de koffiedrinkers een lager sterftecijfer, maar de zwaarste drinkers & # x2014; degenen die acht kopjes koffie per dag aten, leefden eigenlijk langer, concludeerden de onderzoekers . Dat deed het niet'Het maakt niet uit of ze instant, gemalen of zelfs cafeïnevrij koffie dronken. Hoe mensen cafeïne metaboliseren, deed ook niet'Het komt niet in het spel, dus onderzoekers denken dat de koffiebonen zelf gezondheidsvoordelen hebben.
Koffie is rijk aan antioxidanten, zoals chlorogeenzuur. Koffie is in feite de belangrijkste bron van antioxidanten in onze voeding en heeft meer per portie dan bosbessen. Antioxidanten helpen de ontsteking in ons lichaam te verminderen en kunnen een deel van de koffie helpen verklaren's gezondheidsbevorderende eigenschappen.
Van de 500.000 deelnemers zijn er ongeveer 14.200 overleden tijdens de 10 jaar durende studie. Degenen die het meest waarschijnlijk het langst zullen leven, merkten de onderzoekers, waren over de hele linie koffiedrinkers.
- Haal meer uit je Java-routine! Hier zijn 10 verrassende manieren om meer koffie aan uw menu toe te voegen.
Dit was nauwelijks de eerste studie die suggereerde dat koffie de gezondheid kan bevorderen, maar het is misschien wel de eerste & # x2014; en mogelijk de grootste & # x2014; om te concluderen dat overvloedige hoeveelheden van deze cafeïnehoudende drank gunstig kan zijn. Het ondersteunt een studie van vorig jaar waaruit bleek dat koffieconsumptie iemand kan verminderen's risico op hart- en vaatziekten, evenals een eerdere analyse die gekoppeld koffie drinken met een lager risico op lever-gerelateerde ziekten zoals hepatocellulaire kanker, cirrose en fibrose.
De meeste experts raden aan om uw cafeïne te bedekken met 400 milligram per dag, wat neerkomt op ongeveer 4 kopjes zelfgebrouwen koffie. Met andere woorden, beperk uw inname tot ongeveer 6 gram espresso, 18 gram Starbucks Blonde Roast, 24 gram Starbucks Dark Roast, 32 gram koud bier of 32 gram zelfgeconcentreerde koffiebonen. We vinden het altijd moeilijk te geloven dat koffie goed voor ons kan zijn, omdat we het graag willen drinken! & # X2014; maar het is'tijd om die mythe naar bed te brengen. Rode wijn heeft ook gezondheidsvoordelen, evenals chocolade en andere "slechte" voedingsmiddelen.
Na het lezen van dit goede nieuws, jij'ben waarschijnlijk klaar om een tweede pot op te zetten. Maar lees voordat je dit doet eerst deze regels voor het maken van de perfecte kop koffie. (Je zou het tenslotte misschien niet beseffen, maar je zou een aantal veel voorkomende koffiebrouwfouten kunnen maken.) Bottoms up!
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op eatingwell.com.
- Leer hoe je thuis je eigen gezonde koude drank kunt maken.
- Door Jillian Kramer
