Hash Browns

Het maakt niet uit hoe je je hash browns lekker vindt, we leren je hoe je ze in minder dan 15 minuten kunt serveren.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Versnipperde hasbrowns gemakkelijk gemaakt.

De meeste mensen hebben een mening over hoe zij hun hash-bruine aardappels houden - verdeeld tussen zij die van hen als knapperig allegaartje van gehakte gouden goudklompjes houden, en zij die lange gevoelige stukken verkiezen die in een geordende, ziel-versterkende cake worden gebraden.

Wij'Ik leer jullie beide methoden. Maar bij welk kamp je ook hoort, het geheim van perfecte hash bwons is geduld. Laat opgebakken aardappels voor de volle tijd koken waarvoor in het recept wordt gevraagd, dus zij'Ik zal een mooie bruine korst ontwikkelen (kijk na ongeveer 4 minuten om ervoor te zorgen dat ze doneren't branden). Gebruik dan, als je de versnipperde stijl maakt, voorzichtig - met twee spatels of een spatel en een vork - om de aardappelen bij elkaar te houden. Verander de gehakte aardappelen op dezelfde manier, en houd ze zoveel mogelijk bij elkaar.

Wij'Ik heb ontdekt dat gewone roodbruine aardappelen het beste werken voor het maken van ongelooflijke versnipperde hash-browns. Je kunt ook witten of Yukon golds gebruiken, als dat zo is's wat je bij de hand hebt. Voor de gehakte stijl werkt elke aardappel goed.

Shredded Hash Browns

Gehakte Hash Browns