Hoe tilapia te bakken

Als je wilt leren tilapia te bakken, ben je hier aan het juiste adres! We zullen je leren hoe lang je tilapia moet bakken, inclusief hoe lang het is om tilapia te bakken op 450 graden F. Bovendien zijn we bereid om enkele van onze favoriete tilapia- en visrecepten te delen, zodat je je vis op een andere manier kunt koken voor elke nacht van de week.

Door Andrea Beck, 30 maart 2018 Save Pin FB

Zelfs een enkele minuut kan een verschil maken wanneer je'opnieuw tilapia koken. Om de minimale bereidingstijd zo goed mogelijk in te schatten, moet u gekookte vis wegen of een liniaal gebruiken om de dikte van filets en steaks te meten voordat u gaat koken. Met behulp van deze methode kun je gemakkelijk berekenen hoe lang je tilapia moet bakken bij 350 graden F, of 450 graden F. Goed gekookte vis is ondoorzichtig, schilfert bij testen met een vork en komt gemakkelijk uit de botten; de sappen moeten een melkwit zijn. U kunt deze richtlijnen volgen voor vrijwel elk type vis, inclusief tilapia. Zorg ervoor dat je onze instructies gebruikt om erachter te komen hoe lang het is om vis in de oven te koken.

  • Zorg ervoor dat je tilapia ontdooit als deze bevroren is. Plaats in een enkele laag in een ingevette ondiepe bakvorm. Voor filets, plooi onder eventuele dunne randen. Bestrijk ze met olijfolie of gesmolten boter.
  • Voor verse of ontdooide filets en steaks: bak, onbedekt, in een oven van 450 graden F voor 4 tot 6 minuten per dikte van elke centimeter.
  • Voor geklede tilapia: bak, onbedekt, in een oven van 350 graden voor 6 tot 9 minuten per 8 gram.

Ontvang het recept: Citroengebakken vis met dille Panko-topping

Je kunt meer bakken dan alleen tilapia! Bekijk meer van onze tips voor het bakken van vis.

Hoe Gebakken Tilapia Veracruz te maken

Tilapia Veracruz, hier komen we! Als je een stevig gebakken tilapia-recept wilt proberen, dan is dit gerecht iets voor jou. Als je eenmaal'Heb de basis van het bakken van tilapia onder de knie, gebruik dit recept om het een tandje bij te zetten door je visfilets naast groene olijven, cherrytomaatjes en verse kruiden te koken. Dit decadente diner is minder dan een uur rijden!

porties: 4

Voorbereidingstijd: 20 minuten

Bak tijd: 20 minuten

ingrediënten:

4 verse of ingevroren tilapia-filets, elk 4 gram

4 kopjes cherrytomaatjes

2 eetlepels olijfolie

2 teentjes knoflook, in plakjes

½ kopje ontpitte groene olijven, grof gehakt

¼ kopje gouden rozijnen

1 eetlepel kappertjes, uitgelekt

1 eetlepel snipte verse oregano

Kosher zout en gemalen zwarte peper

Kalkwiggen

Chili poeder (optioneel)

Snipped cilantro (optioneel)

Routebeschrijving:

  1. Dooi vis, indien bevroren. Verwarm de oven voor op 350 graden C. In een grote koekenpan kookt u tomaten in olijfolie op middelhoog vuur ongeveer 6 minuten of tot ze zacht worden en de vellen beginnen te splijten. Knoflook toevoegen; kook en roer ongeveer 1 minuut of tot geurig. Haal van het vuur en roer er olijven, rozijnen, kappertjes en oregano doorheen. Overdracht naar een ondiepe bakvorm van 2 kwart.

  • Breng tilapia op smaak met zout en peper en plaats deze op groenten. Bak, onbedekt, gedurende 20 tot 25 minuten of tot de vis begint te schilferen wanneer getest met een vork. Bestrooi met chilipoeder en afgeknipte koriander, indien gewenst. Serveer met partjes limoen.
  • Ontvang het recept: Gebakken Tilapia Veracruz

    Hoe vis met een vork te vlokken

    Of je'opnieuw bakken, grillen, frituren of sauteren, je wilt garanderen dat je vis perfect gebakken is om met je mes en vork in te duiken. Hier's hoe om te zien of je vis helemaal gaar is:

    • Wanneer vis de juiste kooktemperatuur bereikt, wordt het ondoorzichtig en schilfert. Om te zien of je vis klaar is, prik de tanden van een vork in het dikste gedeelte van de vis in een hoek van 45 graden, draai dan voorzichtig aan de vork en trek wat van de vis omhoog.

  • De onvoldoende verhitte vis is bestand tegen schilfering en is doorschijnend. Als je vis niet gaar is tijdens het testen, kun je hem gewoon blijven opwarmen tot hij is's gedaan. Maar vergeet niet, vis kookt snel, dus wees voorzichtig dat je het niet te gaar maakt.
  • Bekijk meer tips voor het bereiden van vis (inclusief het grillen van vis)!

    Hoe Tilapia te braden

    als jij'Wil je je gebakken tilapia-recepten nog spannender maken, dan zijn er tal van andere manieren om deze smakelijke vis te bereiden voor het avondeten! Volg deze instructies om snel en eenvoudig te koken:

    • Verwarm de grill voor. Plaats vis op ingevette onverwarmde rek van een grillpan. Voor filets, plooi onder eventuele dunne randen. Bestrijk ze met olijfolie of gesmolten boter.
    • Voor verse of ontdooide filets en steaks: Braden 4 inch van het vuur gedurende 4 tot 6 minuten per ½ inch dikte. Als vis 1 inch of meer dik is, draai dan halverwege de tijd van roosteren.

    Ontvang het recept: Ginger Tilapia

    Hoe tilapia filets te grillen

    Don'Laat een zonnige dag door je vingers glijden! Profiteer van mooi weer (en geef je oven een pauze) door een gegrild tilapia-recept op te zwepen:

    • Voor direct grillen: ontdooi tilapiafilets ingevroren en spoel ze af; droog deppen. Plaats de filets in een goed ingevette grillmand. Voor een houtskoolgrill plaatst u vis direct op het grillrooster boven medium kolen. Grill, onbedekt, gedurende 4 tot 6 minuten per ½ inch dikte van de filet of tot vis begint te schilferen wanneer getest met een vork. Draai een keer halverwege door het grillen (voor een gasgrill, verwarm de grill voor en verlaag de hitte tot medium) Plaats de vis op het grillrooster boven het vuur en dek de grill af. Borstel indien gewenst na het keren met olijfolie of gesmolten boter.
    • Voor indirect grillen: tilapiafilets ontdooien, indien bevroren, en spoelen; droog deppen. Plaats de filets in een goed ingevette grillmand. Leg voor een houtskoolgrill mediumgoude kolen rond de lekbak. Test voor middelgrote hitte boven de pan. Plaats de filets op het grillrooster over de lekbak. Dek af en grill 7 tot 9 minuten per ½-inch dikte of tot de vis begint te schilferen wanneer getest met een vork. Draai een keer halverwege door het grillen indien gewenst (voor een gasgrill, grill voorverwarmen.Vermeer hitte tot medium.Hitte afstellen voor indirecte bereiding). Borstel eventueel met olijfolie of gesmolten boter tot halverwege het grillen.

    Grill je eigen tilapia-filets en gebruik ze om deze Cheesy Tilapia Panini met Apple-Carrot Slaw te maken!

    • Door Andrea Beck