Blueberry-pannenkoeken maken
Share
Batter op! Begin je dag goed met deze ontbijthut. Zelfgemaakte pannenkoeken zijn favoriet bij een fan, en pannenkoeken met bosbessen staan bovenaan de lijst. Leer hoe je donzige, met fruit gevulde - oh ja, en heerlijke - flapjacks kunt maken met ons eenvoudige recept voor pannenkoek.
Door Zoe Zuidema Bijgewerkt: 17 februari 2017 Save Pin FB Pannekoeken leren maken is niet zo't moeilijk! Volg hieronder ons bosbessenpannekoekrecept van de grond af voor een aantal ernstige zoete cakes die een hit worden voor de hele tafel.
Bekijk ook het recept voor de bovenstaande Blueberry-Ricotta-pannenkoeken.
Op zoek naar meer manieren om bosbessen te gebruiken? Probeer enkele gezonde recepten voor bosbessen en bosbessen-desserts!
ingrediënten
- 1-3 / 4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 eetlepels. kristalsuiker
Maak beslag
Meng in een grote kom meel, suiker, bakpoeder en zout. In een andere kom een vork gebruiken om ei, melk en olie te combineren. Voeg het eimengsel in één keer toe aan het bloemmengsel. Roer net zolang tot het vochtig is (het beslag moet enigszins klonteren). Roer de bosbessen erdoor.
Pannenkoeken koken
Voor pannenkoeken van standaardformaat, giet ongeveer 1/4 kop beslag op een hete, licht ingevette bakplaat of zware koekenpan. Verspreid het beslag indien nodig. Gebruik voor mini-pannenkoeken ongeveer 1 eetlepel beslag.
Kook op middelhoog vuur 1 tot 2 minuten aan elke kant of tot de pannekoeken goudbruin zijn; omkeren als oppervlakken bruisend zijn en de randen lichtjes droog zijn.
Serveer warm en leg op met boter en siroop.
Blueberry-Maple Syrup
Cider-Maple Syrup
Peanut Butter Syrup
Strawberry Syrup
Cool 'Cakes: meer pannenkoekenrecepten
Banaan pannenkoeken met chocoladeklontjes en frambozen
Gekruide eierpunch
Pompoen pannenkoeken
Tarwe pannenkoeken
Sweet Pancake Ideas
- Door Zoe Zuidema
