Een eenvoudige chocolademodder voegt verfijning toe aan elk gebakken koekje.
Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan
- Om een chocolademruiper te maken, combineer 1 kopje halfzoete chocoladestukjes met 4 theelepels bakvet in een kleine steelpan op laag vuur.
Roer tot de chocolade smelt en glad is. Plaats de afgekoelde koekjes op een bakplaat bekleed met vetvrij papier. Sprenkel de gesmolten chocolade over de toppen en plaats het hele bakplaat 4 tot 5 minuten in de vriezer of totdat de chocolade stevig is. Zie Triple Chocolate Cookies recept
Meer informatie Tips voor iedereen kan koken