Hoe limonade te maken
Share
Iconisch voor zomerdagen en picknicks, zelfgemaakte limonade is de ultieme opfriscursus. We laten u zien hoe u limonade kunt maken met citroensap (vers geperst!) En slechts twee andere ingrediënten. We delen ook enkele van onze favoriete recepten voor eenvoudige limonade, zodat je je drankje kunt aankleden met basilicum, aardbeien, munt en meer. Verse geperste limonade is immers het beste!
Bijgewerkt: 08 december 2017 Pin Pin FB opslaan Ade is een drank gemaakt met water, suiker en citroensap. Californië is een grote producent van de zeer scherpe citroenrassen die we gewend zijn te kopen. Deze sappige, heldergele citroenen zijn het hele jaar door verkrijgbaar en voegen de ideale hoeveelheid mond-rimpelende zuurheid toe die gezoete limonade zo yin en yang maakt. Natuurlijk, verse citroenen zijn de sleutel tot perfecte limonade, dus kies voor hen wanneer u'maak limonade.
Volg ons eenvoudige recept voor limonade hieronder om een zelfgemaakte versie van dit verfrissende gerecht te maken met vers citroensap, of ruil een andere citrus in om limeade, orangeade, grapefruitade & # x2014; elke ade die je wilt te maken!
Lemons verwerken
- Limonade begint natuurlijk met verse citroenen. Zoek naar stevige, mollige citroenen die zwaar zijn vanwege hun grootte en die geen tint van groen op de huid hebben (dit is een teken van te weinig rijpheid).
- Bewaar citroenen die in goede staat verkeren in een plastic zak in de koelkast gedurende maximaal 2 weken. Of bewaar bij kamertemperatuur gedurende maximaal 1 week.
- Citroenen zijn een uitstekende bron van vitamine C, maar deze vitamine begint zijn effectiviteit al vrij snel te verliezen na knijpen. Drink je limonade snel nadat je hem hebt gemaakt voor de meest voedingswaarde.
Juice citroenen
- Voor vers citroensap laat je citroenen ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur voordat je het sap insteekt voor het beste resultaat. Rol vervolgens elke citroen op het aanrecht onder de palm van je hand. Dit helpt om het sap vrij te maken.
Hoe limonade te maken
- Voeg in een 1-1 / 2-kwart pitcher 3 kopjes koud water, 1 kop vers geperste citroensap en 3/4 kop suiker.
- Blijf roeren tot de suiker is opgelost. Dat zou je moeten doen'Ik zie geen suiker op de bodem van de kruik.
Ontvang het Homemade Lemonade-recept.
Variaties op zelfgemaakte limonade
- Groene thee limonade: Breng 1 kopje water aan de kook en voeg 2 groene theezakjes toe. Laat de thee 5 minuten trekken. Verwijder de theezakjes en laat de thee afkoelen. Ga verder zoals hierboven met 2 kopjes water en andere resterende ingrediënten.
- Frambozenlimonade: Bereid zoals aangegeven, behalve 1 kop verse frambozen in een blender of keukenmachine; bedek en meng of verwerk tot de bessen gepureerd zijn. Druk het bessenmengsel door een fijnmazige zeef en gooi de zaden weg. Roer de gespannen puree door de kruik limonade. Voeg desgewenst extra suiker toe. Garneer met verse frambozen.
- Aardbeien limonade: Meng in een kleine steelpan 1 kopje suiker en 1 kopje water; kook en roer op een middelhoog vuur totdat de suiker oplost. Zet apart om af te koelen.Mix in een blender 3 kopjes water, 1/2 kop suiker en 2 kopjes verse aardbeien, gepeld; verwerken tot het glad is. Overbrengen naar een tweekleurige werper; voeg afgekoelde stroop, 1 eetlepel citroenschil en 1 kopje citroensap toe. Roer om te combineren. Vul de werper met gemalen ijs.
Garneer ideeën
- Lemon Ice Cubes: Snij een citroen in dunne plakjes en halveer of dreg elke plak. Plaats een stuk citroen in elk compartiment van een ijsblokjeshouder en vul met water. Zet enkele uren vast tot het goed is. Plaats meerdere citroenkubussen in elk glas en voeg limonade toe.
- Muddled Fresh Mint: Plaats een takje munt in elk glas. Gebruik een muddler, die een barman is's gereedschap voor het pureren, of de achterkant van een lepel om de munt tegen de bodem en zijkant van het glas te duwen om de smaak vrij te maken. Voeg ijs en limonade toe.
- Gemengde citruswielen: Snij een limoen, sinaasappel en limoen in dunne plakjes en leg zoveel schijfjes als gewenst in de kan met de limonade. Of plaats een citroen-, sinaasappel- en limoensnit in elk glas met de limonade en het ijs.
- Eetbare bloemen: Bestrooi elk glas limonade met eetbare bloembladen of gebruik hele eetbare bloemen als garnering.
- Lemon Candy Sticks: Plaats een citroensmaak, ouderwetse hard-candy stick in elk glas als een swizzle stick.
Simple Lemonade Recepten om te proberen
Of je'bent in de stemming voor ouderwetse zelfgemaakte limonade of wilt een nieuwe draai proberen aan een oude favoriet, we hebben een eenvoudig limonade recept voor je. Pak je verse citroenen en begin met het maken van sap!
Verse limonade recepten
Watermeloen en aardbeienlimonade
Meloen en muntlimonade
Wodka limonade
Ruby Rabarber Limonade
