Hoe Peanut Butter Cookies maken

Klassieke pindakaaskoekjes zijn gevuld met een rijke, nootachtige smaak en veel romige pindakaas. We laten u zien hoe u pindakaaskoekjes kunt maken waar het hele gezin dol op zal zijn. Als je ons pindakaas-koekjesrecept onder de knie hebt, probeer dan nieuwe takes zoals chocolade pindakaaskoekjes en pindakaas en jelly cookies.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan

Onze klassieke pindakaaskoekjes zijn nootachtig, taai en heerlijk. Het recept begint met deze eenvoudige ingrediënten.

Ontvang het complete recept hier.

Stap 2: Creme ingrediënten samen

In een grote mengkom 1/2 maat boter en 1/2 kopje pindakaas kloppen met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg 1/2 kopje kristalsuiker, 1/2 kopje bruine suiker, 1/2 theelepel bakpoeder en 1/2 theelepel bakpoeder toe. Klop tot gecombineerd, af en toe krassen op de zijkanten van de kom.

Stap 3: Beat in Egg

Klop één ei en 1/2 theelepel vanille in tot ze gecombineerd zijn.

Stap 4: voeg bloem toe

Klop zoveel mogelijk van de 1 1/4 kopjes bloem als je kunt met de mixer. Roer eventuele resterende bloem erdoor. Bedek het deeg indien nodig ongeveer 1 uur of tot het gemakkelijk te hanteren is.

Stap 5: Rol de cookies op

Verwarm de oven voor op 375 graden C. Vorm het gekookte deeg in balletjes van 1 inch. Rol de balletjes in extra kristalsuiker om aan te brengen. Plaats ballen van 2,5 cm uit elkaar op een niet-ingevroren koekjesblad. Gebruik de tanden van een vork om ballen af ​​te vlakken door kriskras te maken op de bovenkant.

Stap 6: Bak de koekjes

Bak 7 tot 9 minuten of tot de bodems lichtbruin zijn. Koel op een rooster. 

Ontvang het complete recept hier. 

Peanut Butter Cookie Recepten

Als je weet hoe je pindakaaskoekjes kunt maken, probeer dan deze heerlijke takes op ons klassieke pindakaas-koekjesrecept. Wij'Ik heb lekkere combinaties zoals pindakaas en chocolade, pindakaas en jam, en pindakaas en banaan. 

Onze favoriete pindakaaskoekjes

Glutenvrije pindakaaskoekjes

Honey-Roasted Peanut Butter Cookie Sandwiches

Peanut Butter, Jelly en Brownie Cookies

Pindakaas en bananendruppels