Hoe Vanilla Cupcakes te maken

Onderschat nooit een goede vanille cupcake. Vochtig, veelzijdig en gemakkelijk te matteren tot creatief ontworpen desserts, gemakkelijke recepten met vanille cupcake zijn zonder meer een go-to. We hebben het ook niet over cupcakes uit een doos. Neem ons klassieke recept van vanillecake en verander het in een heerlijk dessert dat helemaal van jou is (misschien met wat zelfgemaakte vanille-glazuur!).

Door Andrea Beck Bijgewerkt: 23 juli 2018 Save Pin FB

Als je een goed recept voor vanille cake vindt, houd je het vast & # x2014; en verander het in vanille cupcakes! Het veelzijdige dessert is ideaal voor verjaardagsfeesten, kantoorbijeenkomsten, zoete naschoolse tussendoortjes of wanneer je maar wilt'heb zin in iets zoets. Zodra je de vanillecake helemaal opnieuw onder de knie hebt, hoef je niet meer terug naar de doos. U kunt zich richten op versieren voor een traktatie die er net zo geweldig uitziet als hij smaakt.

Ga terug naar de basis en verban saaie boxmixen voor altijd met onze overheerlijke vanille cupcakes.

Stap 1: bereid de ingrediënten voor

Laat de boter en de eieren ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur staan. Hierdoor kunnen ze gemakkelijker mengen in het vanille cupcake beslag. Smeer twaalf 2-1 / 2-inch muffinbekers of lijn ze in met bakpapier; opzij zetten.

Meng in een middelgrote kom meel, bakpoeder, bakpoeder en zout; opzij zetten.

Stap 2: Combineer boter en suiker

Klop in een grote mengkom de zachte boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende ongeveer 30 seconden. Voeg suiker en vanille toe; sla op een gemiddelde tot hoge snelheid gedurende ongeveer twee minuten of tot het beslag licht en donzig is. Zorg ervoor dat u af en toe de zijkanten van de kom schraapt om ervoor te zorgen dat het beslag gelijkmatig wordt gemengd.

Stap 3: voeg eieren, meel en karnemelk toe

Voeg één voor één eieren toe aan het beslag, kloppend tot ze na elke toevoeging worden gecombineerd. Voeg afwisselend bloem en karnemelk toe, kloppend op lage snelheid na elke toevoeging tot het gecombineerd is. Pas op voor overbeat & # x2014; dit kan uw cupcakes te compact maken.

Stap 4: Bak en laat afkoelen

Schep het cupcake beslag in de voorbereide muffinkoppen en vul ze elk half vol. Bak op 350 ° F gedurende 18 tot 20 minuten of totdat een houten tandenstoker die in de centers is gestoken er schoon uitziet. Koel de cupcakes in de pan gedurende ongeveer 5 minuten, verwijder en koel dan volledig af op een rooster voor het glazuur.

Frost en decoreer!

Verander basis cupcakes in extravagante desserts. Terwijl je vanille cupcakes afkoelen, leer je hoe je vanille glazuur maakt. Daarna, als jij'ben op zoek naar inspiratie, bekijk enkele van onze cupcake-ideeën.

• Plain Jane laat losse cupcakes
• Onze beste vanille cake en cupcakes
• Onze beste Cupcake-recepten
• Hoe een Cake Recept naar Cupcakes te converteren
• Cupcakes maken en decoreren

Creatieve taartideeën

Niet-zo-eenvoudige Cupcake-recepten

Vanille cupcakes zijn altijd heerlijk, maar sommige gelegenheden vragen om een ​​dessert dat's een beetje meer over de top. Als je eenmaal'heb je basis cupcakes onder de knie, toon je vaardigheden met deze kunstwerken.

• Banana Split Cupcakes
• Margarita Cupcakes
• Key Lime Pie Cupcakes
• Taart Cupcakes
• Hazelnoot Creme Brulee Cupcakes

• Door Andrea Beck