Apparatuur selecteren

De juiste keukenuitrusting op de juiste plaats kan koken een fluitje van een cent maken.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan Deze apparatuur maakt elke keuken compleet.

Begin met een aantal goede basisuitrusting, en als je ruimte en budget hebt, voeg dan een aantal leuke gadgets toe die het koken gemakkelijker en sneller maken. Bewaar items die u minder vaak gebruikt in afgelegen gebieden en bewaar de meest gebruikte items op handige plekken.

Basis uitrusting:

• Glazen maatbeker
• Set van geneste droge maatbekers en maatlepels
• Kommen mengen
• Houten lepels
• Platte lepel
• Pannekoek keerder
• Rubberen schrapers
• Tang
• pollepel
• Scherpe messen
• Groentepeller
• Keukenschaar
• Blik- en flesopeners
• Draadklopper
• Roterende klopper en / of elektrische mixer
• Vergiet
• vergiet
• Gebakborstel
• Rasp
• Snijplank
• Keukenweegschaal

Voor koken op afstand, bakken en roosteren:

• 6- tot 8-inch koekenpan met anti-aanbaklaag
• Grote pan (voor pasta)
• 1- en 1-1 / 2-kwart steelpannen
• Thee ketel
• Plantaardige stoombootmand
• Bakplaat
• Kleine ovenschotels (10 tot 24 oz)
• 6-ounce custard cups
• Kleine broodpannen, taartplaat en buispan
• Koelrekken
• Braadslee met rek
• Kleine vleeskuikenpan