Je jeugdfavoriet is terug.
Door Elisabeth Sherman Save Pin FB Dave Bradley / Courtesy of Crave Better Foods, LLCDe zomer (en misschien wel elk seizoen, maar vooral de zomer) draait helemaal om ijs. Oké, misschien ijs en rosé. Weet je nog het ijsje dat je als kind verlangde? Squishy Napolitaanse ijssandwiches, rood en blauw Spiderman-vormige ijspops met kauwgomballen als ogen. En als je'Zoals zoiets, je hebt waarschijnlijk veel zomers doorgebracht met het eten van het klassieke Chipwich & # x2014; vanille-ijs met chocoladeschilfers en gevuld tussen twee chocoladekoekjes. In 2011 verdween de Chipwich uit winkels. Maak je klaar voor een zomerverrassing: het maakt eindelijk een comeback.
Ik weet zeker dat het allemaal naar je toe komt: zittend op de veranda na urenlang rondrennen in het gras, vanille-ijs dat langs je arm druipt en een hap neemt in het ietwat zachte koekje & # x2014; perfect contrast met het superkoude ijs. U kunt dit gevoel deze zomer opnieuw maken & # x2014; als u in het noordoosten woont. De Original Chipwich is alleen verkrijgbaar in supermarkten van Philadelphia tot Boston. Het is logisch dat ze'terug naar de regio, sinds Chipwiches in 1981 haar debuut maakte in New York City.
Als u genoeg geluk heeft om de doos met zo goed als-zo-kunt-kunt-krijgen-perfect bevroren traktaties in handen te krijgen, zult u waarschijnlijk een veel gemakkelijkere tijd hebben om te beslissen wat u dit jaar als toetje wilt eten. Denk er eens over na: er zijn op dit moment zoveel nieuwe ijsvariaties, dat het moeilijk wordt erachter te komen wat echt goed is. Er is: Taylor ham-ijs (echt waar), Sour Patch Kids-ijs, zelfs Carolina-reaperijs. Al deze nieuwe smaken zijn misschien trendy, maar klassiekers zoals de Chipwich zullen altijd een speciale plaats in ons hart innemen.
Beter nog, deze keer belooft Chipwich dat de broodjes ijs gemaakt zijn van alle natuurlijke koekjes en premium vanille-ijs. Maar we wedden dat je er één eet, ongeacht waar de koekjes vandaan kwamen.
En voor iedereen die niet in het noordoosten woont die het leuk wil vinden? Hier zijn Eten en wijn's picks voor onze zes beste ooit ijs sandwich-recepten.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op foodandwine.com.