Wijnvervangers

Rode wijn en witte wijn worden beide vaak gebruikt tijdens het koken om de complexiteit van een recept te vergroten. Dus wat moet je gebruiken als je de alcohol mist? Probeer een van onze rode of witte wijnsurrogaten.

Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaan

White Wine Substitutes:

Voor 1 kopje witte wijn, vervang 1 kop kippenbouillon in hartige recepten of 1 kop appelsap of witte druivensap in desserts.

Rode wijn vervangers:

Voor 1 kopje rode wijn, vervang 1 kopje rund- of kippenbouillon of cranberrysap in hartige recepten of 1 kopje cranberrysap in desserts.

Meer Alcoholvervangers:

Voor 1 eetlepel fruitlikeur, vervangt u 1 eetlepel vruchtensap.

Meer ingrediëntvervangingen

Vervanging van gezonde ingrediënten

Ontvang onze gratis noodvervangingskaart! Ontvang onze gratis gezonde tabel met kookvervangingen!

Meer over wijn

Complete gids voor rode wijn

Volledige gids voor witte wijn

Wijn en kaas koppelen

Recepten met wijn:

Rundvlees in rode wijn jus

Gegrilde mosselen met knoflookboter

Gehaktballen in tomatensaus