De plaatsing en het gebruik van bestek eenvoudig gemaakt.
Bijgewerkt: 17 februari 2017 Pin pin FB opslaanCocktail vork: voorzeevruchten- of fruitcocktail, kreeft en voor het serveren van augurken of olijven.
Salade vork: salades, vis, pasteien, gebak en vleeswaren.
Vis vork: in plaats van de dinervork als vis wordt geserveerd.
Diner vork: voor alle voorgerechten behalve vis.
Vleesmes: voor het snijden van vlees.
Vismes: in plaats van diner of steakmes wanneer vis wordt geserveerd.
Botermes: om botlepels, zachte kazen, chutneys en relishes te verspreiden.
Diner mes: voor alle voorgerechten behalve vis.
Soeplepel: om desserts, ontbijtgranen, soep of als een kleine opscheplepel te dopen.
Theelepel: koffie, thee, fruit en sommige desserts.
Iced Drinklepel: om elke grote drank of dessert te roeren.
Demitasse-lepel: serveer met koffie na het eten, kruiden en kaviaar.